他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月22日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「豆腐と豚バラの塩にんにく煮」、「パプリカとナッツの甘辛炒め」をつくる。豚バラ肉を折って小麦粉をまぶし、豆腐・パプリカ・ピーマン・塩・ごま油・水を加える。ふたをして5分間。途中煮汁をかける。黒こしょうをかけて完成。別のフライパンではパプリカ・しめじ・ミックスナッツを炒め、砂糖・しょうゆを加えて甘辛炒めが完成。

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2025年5月22日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！NEWS ZIP！リポート

5月なのに真夏のような暑さ。この暑さによって今後、お得になるかもしれない野菜がある。夏野菜の定番、ズッキーニだ。適度な雨が降り、気温が25℃を超えると成長が進み長く収穫できるという。今後、食卓に並ぶ可能性が増えるかもしれないズッキーニ、買う時のポイントはツヤやハリがあると鮮度がいいとのこと。また、取材した農家によると、キュウリ・ズッキーニ・ナスは6月始めにか[…続きを読む]

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2025年5月21日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン

サワラの西京焼きの作り方。サワラは塩をふる。白味噌に酒、砂糖、酒、薄口醤油、レモン汁を混ぜる。サワラとピーマン、しいたけを味噌に漬ける。

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2025年5月20日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース（大分局 昼のニュース）

夏から秋にかけて生産される大分県産のピーマンが出荷のピークを迎えるのを前に、今朝、大分市の大分市公設地方卸売市場で旬入りが宣言された。

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2025年5月19日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！しってる？×ライフ

都内のホームセンターでは包丁研ぎサービスに月に約100件の依頼があるという。切れ味が落ちた包丁はけがの原因になるだけでなく疲労感も増す。包丁研ぎを4カ月しない状態でマグロを切った場合、うまみが減ってしまい、ピーマンに関しては苦みが増加する。研ぐ角度は15度、バリが出たかを確認するのがポイント。研ぎ器を使う場合は端から端まで通す。お手入れの頻度は1カ月に1回、[…続きを読む]

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