手軽に作れるカレーを紹介。一般的なカレーは玉ねぎをあめ色になるまで炒めじっくり食材を煮込んでいくのが特徴だが、今回提案するのは「煮込まないカレー」。玉ねぎは炒める時間を減らすために薄く切ることを心がけ、火が通りやすいピーマンを香り付けに使う。野菜はこの2つだけだという。カットした豚バラ薄切り肉とともに玉ねぎをごま油で炒め、しんなりしてきたタイミングでピーマンを加えていく。塩と黒こしょうを合わせカレー粉は少し焦がすようにし、フライパンについた焦げを溶かすように水を加えていく。豆乳を合わせることでまろやかさが引き出されるのだといい、白だしを合わせる。最後に水分を飛ばせばカレーがわずか10分で完成となる。
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「ピーマン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- うだまんは番組引退と屋敷軍団脱退をかけて、ACEesの那須雄登と、中村仁美とハンバーグ対決。審査するのはミシュランガイド14年連続掲載 麻布十番の「ピアット・スズキ」の鈴木弥平ら。那須雄登は「無限に食べられる超ふわふわトマトハンバーグ」、中村仁美は「やみつき！バーベキューハンバーグ」、うだまんは「焼きリンゴ ハンバーグ」を作る。
- 2025年9月29日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 企業公式アレンジレシピの紹介。Xに投稿され、話題になったのは創業400年の老舗・ヒガシマル醤油。うどんスープのもとで作る唐揚げレシピの紹介。老舗洋菓子店・近江屋洋菓子店はバームクーヘンの天ぷら、おやつカンパニーはベビースタードデカイラーメンでスパニッシュオムレツを紹介。有楽製菓マーケティング部主任・嶋田さんはブラックサンダー至福のじゃがバターを紹介した。「夏[…続きを読む]
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