文山青果（東京・杉並区）では、規格外野菜を安く販売している。20本弱のナス（税込み323円）を一箱全て購入する人も。今年の夏の猛暑や水不足で規格外野菜が増えている。文山青果・文山成晃店長が「（規格外野菜は）この夏とくに多い」などと述べた。地元野菜がふんだんに入ったナポリタンやカレーを味わえる「カフェロルト」（さいたま市）では、農家から規格外野菜を無料でもらい、料理に加えているという。大野隆博代表が「具材をふんだんに大きく使用できる」などと述べた。「道の駅 和田浦 WA・O！」（千葉県南房総市）でも、規格外の“キズもの”として安く販売されていた。農林水産省によると、今月は白菜とキャベツが平年より安い予想、ナスとトマトが平年より高い予想。「道の駅 和田浦 WA・O！」・櫟原八千代代表が「大変だよね農家さん」、見沼ひるま農園（さいたま市）・高橋敦さんが「ナスの成長とともに（キズが）大きく広がる。雨が少なかったのでダニが出て葉っぱが縮れてる」などと述べた。
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「ピーマン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月13日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 福岡・福岡市にある「屋台まみちゃん」を紹介。バーナーで丁寧に焼き目をつけた「焼きぶた」は900円。塩・砂糖・かつお節・しょうゆ・うま味調味料におでんのだしを加えた「玉子焼き」は600円。「チャーハン」は700円。店主の近藤泰明さんは火傷を何回も経験し、火に触れても熱くなくなったと話した。博多の屋台が発祥の「焼きラーメン」は950円。カツオだしやしょうゆで煮込[…続きを読む]
- 2026年1月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県水戸市
- ラパルフェ都留が水戸市の喫茶店「プロカフェ」のまかないを調査。牛肉、ピーマン、パプリカ、ナスを炒め、豆板醤、赤味噌などでつくった自家製ソースで味付けしたら「ナスとピーマンのピリ辛炒め」の完成。ヨーグルト、プリン、イチゴを混ぜたら「ヨーグルトプリンストロベリー」。
- 2026年1月13日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間選プレミアム
- クイズ「同じ科目の野菜はどれでしょう？」。正解はキク科「レタス・ゴボウ・シュンギク」、アブラナ科「キャベツ・ハクサイ・カリフラワー・コマツナ」、ナス科「トマト・ジャガイモ・ナス・ピーマン」、セリ科「ミツバ・パセリ・ニンジン」、ウリ科「キュウリ・スイカ・カボチャ・ゴーヤー」。「同じ科目の野菜を育てない」ことが厳選テクで、同じ科目の野菜を同じ場所で育てると生育が[…続きを読む]
- 2026年1月12日放送 8:15 - 9:30 NHK総合
- 平野レミの早わざレシピ！（平野レミの早わざレシピ！）
- 「そうめん担々麺」など4品を調理。ごま油・豆板醤でねぎを炒め、にんにく・豚ひき肉を加える。ピーナツバター・しょうゆ・鶏がらスープを加える。そうめん・パクチー・ラー油を合わせて「そうめん担々麺」が完成。「どっかん春キャベツ2021」はフライパンにつぶして刻んだにんにく、たまねぎの細切りをしき、キャベツの芯をくり抜き上から十字に切れ目を入れたものを1個まるごと乗[…続きを読む]
- 2026年1月11日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（オープニング）
- 今回はTETSUYAと山之内すずピーマン用のビニールハウス造り。
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