里子さんは子どもたちのために絵日記をつけている。工房で仕入れたフキノトウを揚げた。手作業で肉をこね、フキノトウを細かくして入れた。乾燥と燻製、加熱をしてフキノトウ入りボロニアソーセージの完成。店に地域の社会人オーケストラで活動する磯貝さんがやってきてバイオリンを弾くと、長女の朱音ちゃんは喜んでいた。店では銘柄豚の榛名ポークを届けてもらっている。スーパーでの買い物では、里子さんは野菜選びを朱音ちゃんに任せている。家に帰ると家族で食卓を囲み、ハムやソーセージを使った夕飯を味わった。ある日里子さんは近所の夫婦が営む「自家製酵母パン まな」を訪れ、ハムの切り落としを渡した。
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「フキノトウ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月27日放送 15:00 - 15:55 日本テレビ
- ジュニア＆くっきー！の絶品食材発見ドライブ（ジュニア＆くっきー！の絶品食材発見ドライブ）
- 一行がやってきたのは「安曇野スイス村ハイジの里」。ジュニア＆くっきー！は金澤シェフを駐車場に残してお買い物。リンゴジュース、そば、ねぎみそせんべいなどをゲット。金澤シェフにゲットした食材を披露したところ金澤シェフは頭を抱えた。
- 2024年6月29日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 密着12年！山の上の大家族本多さんチが日本テレビにやってきたぁ（山の上の大家族本多さんチ）
- 静岡市葵区杉尾の山の上に暮らす9人家族の本多さんチに密着。取材を始めたのは2011年。2011年4月、取材スタートは次女・唱和ちゃんの小学校入学式だった。全校児童は5人、そのうち4人が本多兄妹。父・信章さんは建築士で月収約50万円。家賃0円の空き家があると知り独断で引っ越しを決めた。夫を支えるのは母・麻子さん。本多さんチのルールは朝食は自分で用意すること。麻[…続きを読む]
- 2024年5月18日放送 7:30 - 7:59 TBS
- 所さんお届けモノです！わが町自慢！山の名人究極の山菜グルメ
- 森林が面積の8割を占める長野県では山菜が旬を迎え、道の駅では山菜コーナーに人だかりができていると紹介。
- 2024年4月5日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（エンディング）
- 視聴者からのメール・FAXを紹介。岩手県では花が咲いて伸びきってフキノトウも、湯がいてから油炒めしてきんぴら風に食べるという。安藤結衣は「私はフキ味噌が苦みが感じられて大好きです」とコメントした。
- 2024年4月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県相模原市）
- 神奈川県相模原市が舞台。ここはラーメンの激戦区。毎年秋にはラーメンフェス「さがみはらぁ麺グランプリ」が開催される。壱発ラーメン 相模原店はグルメ通の芸能人も通う人気店。高座豚は肉質がきめ細かく旨み成分も豊富。高座豚専門のお店もある。「千の風になって」が大ヒットした秋川雅史がアポなしご飯調査。
菊芋の看板を発見。菊芋はジャガイモに比べてカロリーが低く食物繊維[…続きを読む]
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