他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月7日放送　8:00 - 9:55　テレビ朝日

羽鳥慎一モーニングショーニュースをわかりやすく 羽鳥パネル

のどの老化によって起こる病気として誤嚥性肺炎がある。誤嚥性肺炎は50代から増加傾向にある。大谷さんは「60〜70代になると熱や咳が出なく進行することもある」「肺炎球菌ワクチンを打ってほしい。歯磨きをしてほしい」「寝たきりにならないよう歩いてほしい。葉酸が大事。ブロッコリー、ブロッコリースプラウト、緑黄色野菜をとってほしい」と話した。9項目の内3つ当てはまると[…続きを読む]

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2024年6月7日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！NEWS 7

一時値上がりをしていた葉物野菜などの価格が落ち着きをみせはじめた一方で、今、じゃがいもの価格が高騰している。きのう、都内にあるスーパーにある野菜売り場に行くと、先月1玉410円で販売されていたキャベツがきのうは170円と6割ほど安くなっていた。またブロッコリーも先月1株321円だったが194円と4割ほど売られていた。農林水産省によるとキャベツ1キロあたりの卸[…続きを読む]

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2024年6月6日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．亜希のざっくりキッチン

次は野菜の皮を使ってかき揚げを作る。ブロッコリーの茎の部分や大根の皮・にんじんの皮・しいたけの軸・玉ねぎ・なす・ごぼう・干しエビなどをボウルに入れ、別のボウルに小麦粉・片栗粉・炭酸水・白だしを溶き、先程のボウルとあわせてよく混ぜ、「かき揚げリング」に入れて揚げる。3～4分放置し、リングから出して10秒ほど逆面を揚げれば「野菜の皮や茎などのかき揚げ」の完成。[…続きを読む]

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2024年6月5日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！＃ひるおびライフ

野菜高騰で「冷凍野菜」の需要が伸びている。冷凍野菜は「安い・美味しい・便利」という声が聞かれている。冷凍野菜が美味しくなった理由についてニチレイフーズ・宮嶋さんは「急速凍結によって解凍中も水分を出にくくして、水っぽくならないようにしている」などとコメントした。ニチレイフーズでは現在、家庭用冷凍野菜35種類以上を販売。人気なのはニチレイ「そのまま使える高原育ち[…続きを読む]

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2024年6月4日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS

人手不足や食品ロス対策に最先端の技術を活用した世界最大級の展示会FOOMA JAPAN 2024（東京・江東区）が始まった。飲食店や食品産業ではほかの産業よりも勤務時間が長く、離職率が高いとされ人手不足対策の技術へのニーズが強まっている。展示会には過去最多の980社あまりが出展している。

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