朝から楽しみ1日を充実させる、日比谷で大人の癒やし旅。次は12年連続ミシュラン一つ星評価だが値段激安の点心専門店へ。香港に本店をもつ点心専門店「ティム・ホー・ワン」。アメリカやオーストラリア・ベトナムなど世界各国に支店を持ち日本初上陸。日比谷店は2018年にオープンした。ランチ時には長蛇の列ができる日比谷屈指の人気店。2010年に香港の本店がミシュラン一つ星評価。しかし人気の理由はそれだけではなくリーズナブルな価格も。人気の「海老の蒸し餃子」は780円、広東料理の定番「海老と黄ニラのチョンファン」は880円、デザートの「マンゴータピオカ」も780円。中でも1日2，000個売れるときもあるというのが「バオ」。これは広東料理の一種で、パンの中に豚肉などを使った餡を入れた肉まんのような点心。中国醤油をベースにしたタレで甘辛く味付けした豚肉の餡を自家製の生地で包み、クッキー生地のクリームをのせてオーブンで焼き上げる。サクサク食感のクッキー生地と甘じょっぱい餡が相性抜群。ティム・ホー・ワンの看板メニュー「ベイクドチャーシューバオ」。季節限定の「黒トリュフチキンバオ」は、中にローストチキンと黒トリュフが入っている。名物の「ベイクドチャーシューバオ」と期間限定の「黒トリュフチキンバオ」が2つセットで680円。ベイクドチャーシューバオなどはテイクアウト可能、店の予約も可能。
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「ミシュラン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月4日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 世界の給与明細観光＆美食で稼ぐスペインSP
- 2026年の経済成長率見通しがアメリカや日本を上回るスペインは、日本の2倍以上の約9700万人の年間観光客数を誇る。安くて美味しいグルメが有名で、食産業がGDPの約3割を占めたこともあった。スペインは、日本の約1.3倍の面積約51万平方キロメートルに、約5000万人が暮らす。今年6月、サグラダ・ファミリアのメインタワーが完成し、年間約500万人が訪問している[…続きを読む]
- 2026年10月3日放送 14:00 - 15:00 TBS
- 大金星マッチ（大金星マッチ）
- プロの料理人・後藤祐輔が肩書きを封印し最強素人の挑戦を受けて立つ。1回戦のお題は「ハンバーグ」。プロの裏ワザは「ひき肉に炒めた玉ねぎと牛肩ロースを入れる」。審査方法は1人100点満点でその合計点を競う。後藤シェフのハンバーグの得点は282点。1回戦で一番点数の低い人が脱落、2回戦で3人が2人になり決勝戦で最強素人が勝利したら賞金10万円。
最強素人1人目の[…続きを読む] - 2026年10月2日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび令和に復活！亭主改造計画
- 令和に復活！亭主改造計画、無頓着Tシャツパパをイケオジに改造する。一行は南青山で吉田鋼太郎さんなど著名人のスタイリングを手がけるスタイリスト安西こずえさんと合流した。変身の1stステップ髪型はヘアサロン「SUNVALLEY」へ。朝日光輝さんは美容業界のミシュランとも言われるKAMI CHARISMA3つ星を獲得し一流芸能人のヘアメイクを担当している。髪は大人[…続きを読む]
- 2026年9月30日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた！群馬vs茨城 激ウマローカル弁当 ミシュラン掲載店シェフが審査！禁断の対決
- 群馬・藤岡市の「甘楽亭」は創業121年目の老舗。1日に訪れる来客数は123人、売れた弁当の数は441個。群馬県民が愛する看板メニューは「たれかつ丼弁当」。群馬県は共働き世帯が多いことなどから弁当支出額が全国No.1。そんな群馬県に対し待ったをかけたのは茨城県。そこで両県民が愛する弁当をミシュラン掲載店シェフがジャッジする。
群馬代表「甘楽亭」の看板メニュー[…続きを読む] - 2026年9月20日放送 7:30 - 8:00 TBS
- がっちりマンデー！！全国出張！で発見！ スゴい社長の卵は今！
- 野菜工場用のユニットを販売するOYASAI社。1台45万円でも売れ行きが好調。野菜作りで最も難しいのは苗作り。OYASAIでは苗までを自社で育て販売。別の環境に移しても早く強く育つよう改良。導入先のザ・リッツ・カールトン福岡ではミシュランシェフの料理に使用。川鍋会長は2年前のプレゼンのあと社長と会食。その際、事業ごとに会社を分けるようアドバイスしていた。社長[…続きを読む]
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