鶏ひき肉にレンコン、厚揚げ、シイタケを合わせた巨大つくねをフライパンで焼く。パクチー、青とうがらし、赤とうがらし、ニンニクを細かく刻む。水にナンプラー、片栗粉、レモン汁、パクチー、青とうがらし、赤とうがらし、ニンニク、砂糖を加えたソースをかける。刻んだセロリ、赤タマネギ、パクチーをのせて「タイ風鶏ハンバーグ」の完成。
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「レンコン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月12日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- ザ・共通テン！（街の人に聞いた覗き見してみたい有名人のキッチン8連発SP！）
- pecoのキッチンを覗き見。調理器具がほとんどなく、冷蔵庫の中には必要最低限の品しか入っていなかった。冷凍庫には骨が取られた冷凍シャケやカット済みのお好み焼きなどが入っていた。pecoのミートソースパスタ作りを紹介。洗い物を減らすため、まな板はダイソーで購入した一番小さい物を使用。食感アップのためにミートソースにはレンコンを入れる。コンロは1口のみ使って洗い[…続きを読む]
- 2025年12月8日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- 有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
- 1時間炊いて昆布とアンコウのうま味が溶け出したスープに、アンコウ、白菜、えのきなどを入れ「アンコウ鍋」が完成。茹でたレンコンに明太子を和え「レンコン明太子」が完成。次に、若手力士も手伝い豚バラ串を作った。こうして「あんこう鍋」「レンコン明太子」「かしわ飯」「カレー焼きそば」「焼きちゃんぽん」「豚バラ」が完成し全員で味わった。スタジオで「焼きちゃんぽん」を味わ[…続きを読む]
- 2025年12月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！冬の魅力満載！年末年始は茨城旅
- 訪れたのは、かすみがうら市にあるさつまいもグルメの専門店「かいつか」。2人は、客から勧められ、紅天使の焼き芋フライを試食し、甘い、バターもおいしいなどと話した。焼き芋のほか、スイーツや軽食も楽しめる。焼き芋は、冬のお歳暮としても大人気。
- 2025年12月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県土浦市
- 茨城県土浦市でご飯調査。レンコンの産地としても有名。
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