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「ローリエ」 のテレビ露出情報

「そうめん担々麺」など4品を調理。ごま油・豆板醤でねぎを炒め、にんにく・豚ひき肉を加える。ピーナツバター・しょうゆ・鶏がらスープを加える。そうめん・パクチー・ラー油を合わせて「そうめん担々麺」が完成。「どっかん春キャベツ2021」はフライパンにつぶして刻んだにんにく、たまねぎの細切りをしき、キャベツの芯をくり抜き上から十字に切れ目を入れたものを1個まるごと乗せる。豚バラ肉のミンチ、溶き卵・ケチャップ・オイスターソースなどと混ぜて肉だねにする。キャベツの切れ目に肉だねを詰める。トマト丸ごと1個の上からフライパンのフタを乗せて、鶏ガラスープにオイスターソースなどを混ぜて注ぎ火にかける。トマトをつぶし、パセリをたてる。「安心豆腐」は砂糖を牛乳・ココナツミルクで溶かしアーモンドエッセンス・絹ごし豆腐を加え冷蔵庫でよく冷やしたら、いちご・ブルーベリーなど好みのフルーツを加えて出来上がり。「レミ亭すいとりナポリタン」はオリーブ油でたまねぎ・しいたけ・マッシュルーム・ソーセージを炒め、トマトケチャップ・水・塩を加える。沸騰したらフェデリーニを入れる。ナポリタンにピーマンを入れて火を通す。バターを加えて溶かし、盛り付ける。粉チーズ・黒こしょう・ホットペッパーソースをかけて完成。
2次元コードからホームページの案内。出演者らが4品を試食。中山秀征は春キャベツを食べて「うま。全然巻く必要ないです」などと話した。北川さんは朝ドラ「ばけばけ」に出演中で、撮影の期間中、食事は夫が作ってくれるそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月27日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
手作りツナの材料を紹介。カツオの表面に塩をまぶして、冷蔵庫で20分ほど置く。カツオの水分をキッチンペーパーで拭き、余分な水分を抑えて臭みを抑える。

2026年9月13日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
手打ちタリアテッレの牛肉ラグーソースを調理する。まずは、牛すね肉を4~5cm角に切り、塩と黒こしょうで下味をつける。鍋にオリーブオイルと牛すね肉を入れ強火で焼く。にんじん、玉ねぎ、セロリをみじん切りにする。にんにくとみじん切りにした野菜を鍋に加える。水、赤ワイン、ローリエ、シナモンを加え中弱火で70分煮る。ここで岩崎がSTARTOパスタクイズに挑戦した。続い[…続きを読む]

2026年9月9日放送 19:00 - 20:54 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会パセリを食べたら太らない!?皿の端からついに主役になる!!
体重は92.4kgと+0.4kg。2日目の朝食はタコパセライス、約1200kcal。昼食はパセリたっぷりマルゲリータ、約1800kcal。乾燥パセリは風味が抑えられ手軽に取り入れられる。アピオールは胃腸の動きを活発にし、消化を促す作用も知られている。イタリアではパセリみたいな人という言葉があり、あらゆるところにやってくる人に対して親しみをこめて言う表現。[…続きを読む]

2026年9月3日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理タサン志麻の小さな台所
「にんじんと豚肉煮込み」を調理。豚肩ロース肉を大きめの一口大に切り、塩こしょうをまぶす。サラダ油をひいた鍋で豚肉を焼き、全体に焼色がついたら火を止めて取り出す。豚肉を焼いた鍋でみじん切りにしたたまねぎを炒め、肉汁と一緒に豚肉を戻し入れ、輪切りにしたにんじん・白ワイン・水・固形スープの素・タイム・ローリエを加え、フタをして1時間~1時間半弱火で煮込む。好みで塩[…続きを読む]

2026年9月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅ひんやりグルメVSあったかグルメ
石田さんのごはん作りを拝見。にんにくを刻みオリーブオイルに香りをつける。ローリエ、シラスなどを炒め、茹でたパスタ、大葉、トビコをかけたら「シラスのパスタ」の完成。自家栽培のオカワカメを茹でて、トマトとともに豆腐に乗せ、醤油麹ドレッシングをかけたら「オカワカメの豆腐サラダ」の完成。

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