TVでた蔵トップ>> キーワード

「三河湾」 のテレビ露出情報

波うららかに、めおと日和から芳根京子が参戦。愛知県の知多半島。魅力は春夏秋冬で楽しめる海の幸だ。天然大アサリ。凝縮された旨味を持ったお取り寄せ品だ。これを作っているのは愛知県南知多町にある岬だより店は漁港の近く。この美味しさには理由がある。知多半島には穏やかな波が広がり豊富な栄養分が流れ込み、プランクトンが多く貝にとって理想的な環境となっている。今回の大アサリはウチムラサキ、柔らかく甘みがあるのが特徴だ。焼き大アサリは知多半島の名物になっている。天然醸造のしょうゆと酒等を合わせたタレを使う。ご自宅での調理。大アサリに包丁を入れて割る。次に、網の上に大アサリを並べて焼く。大アサリの汁が出てきたところで秘伝のタレをたらせば完成。甘みが口の中に広がる。汁も楽しめる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月7日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
嗚呼!!みんなの動物園夢が叶った2時間SP
三河湾の釣り大使をしている哀川翔は釣り大会で5~600人が集まり大会前に漁場の掃除をすると話した。高地優吾は着なくなったTシャツをバイク整備のウエスなどに使うと話した。

2025年6月5日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
日本の海で取れるものが変わってきている。静岡ではシラスの水揚げ量が2015年に8549トンをピークに徐々に減っていき、去年は過去最低の2096トンまで減少してしまった。清水漁協の漁師は「勤めて20年になるけど、ここまでの不漁は見たことがない」と話す。その要因の1つが2017年8月から続く黒潮大蛇行の影響なのではないかとみられている。黒潮は地球の自転の力と偏西[…続きを読む]

2025年5月25日放送 0:00 - 0:30 テレビ朝日
熱走!ラリージャパンへの道(熱走!ラリージャパンへの道)
世界ラリー2025年シーズンは開幕戦のモンテカルロからスタートし、全14戦を行う。今年も11月に愛知・岐阜でフォーラムエイト ラリージャパン 2025が開催される。最高峰のモータースポーツに参戦するトヨタには日本人唯一の世界ラリードライバー・勝田貴元がいる。世界ラリー参戦から5年。これまでの最高成績は2位。初優勝を目指し、強い覚悟で迎えた今シーズン、2月、ス[…続きを読む]

2025年4月25日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース5分でうまいッ!
三河湾の日間賀島で獲れる巨大な大あさりを紹介。ふんぐり、ひも、貝柱とそれぞれの食感を楽しめるのも魅力。大あさりは海底の砂の中に潜んでおり、漁では素潜りで獲りに行く。水管が目印となるが、砂の上に出ている水管は1センチほど。漁師は水管が見つかるまで何度も潜る。

2025年4月23日放送 4:05 - 4:15 NHK総合
視点・論点(視点・論点)
「豊かな海」の定義について、名城大学特任教授・鈴木輝明と考えていく。”澄んだ海”とは海水中の有機物が少ない海ということ、水中の有機物量の指標であるCODが環境基準項目となり、1980年から総量削減が開始された。1995年からは窒素やリンまでも環境基準化し2002年から総量削減が強化されてきた。その結果、海域の窒素やリンの濃度が大きく低下した。一方、伊勢湾・三[…続きを読む]

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.