他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月17日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

今回は彦摩呂とむにぐるめが銀座の美味しい麺屋を紹介。最初お店に向かう前にイマカツ 銀座店、アメリカンの名物タマゴサンドなどを紹介。今回紹介する銀座 八五は2年絵wンぞくミシュラン一つ星、ミシュランビブグルマン4度選出。店主は旧京都全日空ホテルの元総料理長。そして人気メニューはラビリオグルマンディーズ中華そば。かえしを使わない独創的なスープに、鴨や銘柄鶏をベー[…続きを読む]

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2025年3月26日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysうどんのプロが厳選！春食材満載のうどん

「五代目花山うどん 銀座店」は連日大行列の人気店。うどん天下一決定戦で三連覇を達成した「鬼釜」が看板メニュー。春限定メニュー「春の銀座二味御膳」は鬼ひも川を春野菜と蛤が入った温かいかけうどん、桜海老が入った冷たいつけ汁の2種類で楽しめる。鬼ひも川は群馬の郷土料理ひもかわうどんより幅が広い店の名物。

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2025年2月25日放送　15:49 - 18:30　TBS

Nスタ（ニュース）

24日、東京・両国にオープンした「資さんうどん両国店」。開店前から多くの人でにぎわいを見せていた。西日本を中心に店舗を増やしてきた「資さんうどん」は去年10月、ファミリーレストラン大手すかいらーくグループの傘下に。12月には、千葉県に関東1号店を出店した。北九州で愛された味を東京でも。こだわりは、関東よりも柔らかくもちもちとした食感の麺。出汁は、サバや昆布、[…続きを読む]

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2025年2月23日放送　16:05 - 17:20　フジテレビ

ニッポンわが町うどんMAPニッポンわが町うどんMAP 7

「五代目 花山うどん 銀座店」を紹介。群馬本店は約130年続く老舗でご当地うどんNo.1を決める大会「うどん天下一決定戦」3連覇の実力店。並んでいる客の8割位場が外国人観光客。「鬼ひも川 かけ」は写真におさめたいうどん。幅広い麺の鬼ひも川を使用しており、ミリ単位で計算された幅・厚み、モチモチ食感とのどごしが抜群。

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2025年2月13日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

五代目花山うどん銀座店では客の8割が外国人である。花山うどんでは群馬県の名産であるうどんの麺の幅が4.5センチという幅広くて薄い麺のメニューを提供している。食した外国人は麺が滑らかでコシが強く、風味があり美味しいと話していた。スイスから来た兄弟もざるうどんに初挑戦。触感が良く幅が広いうどんのほうが好きと話しており、多くの外国人を夢中にさせている。

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