味は「ソースだけの味」「肉だけの味」「全体の味」の3項目を調査。評価してくれるのはミシュランガイド東京4年連続ビブグルマン「SPICY CURRY 魯珈」の齋藤絵理さん。ポークカレーは高温加工なので肉がパサつきスパイスの香りが飛びがち。肉のジューシーさ・スパイスの香りを封じ込められているかが評価ポイントだという。まずは「ソースだけの味」を調査。スパイスを入れるタイミング・バランスのいい配合が評価ポイント。齋藤＆清水アナが最初に食べたのはカルディコーヒーファーム「オリジナルポークビンダルーカレー」。ポークビンダルーはインドのゴア地方で人気のカレー、日本でも人気上昇中だという。豚肉は白ワインビネガーでマリネしてから使う。酸味＆たっぷりスパイスがクセになる。カルディは豚肉の仕込みやスパイスの調合を本場同様にこだわっているという。齋藤は完成度が高い。酸味がきいて暑い夏にぴったりとコメント。一方でA社のポークカレーを食べた際には圧倒的にスパイス不足、B社のポークカレーは1つのスパイスが突出するとバランスが崩れるなど辛口コメントを連発した。ソースだけの味で1位に選ばれたのはニシキヤキッチン「ハニージンジャーポークカレー」。にしき食品は1939年に宮城県仙台市で創業したレトルト食品専門メーカー。豚の生姜焼きをカレーにしたら美味しいとの発想から開発。具材に国産きざみショウガを入れ、ソースにもショウガを使用。ハチミツでコクUP。ニシキヤキッチン直営店舗・公式オンラインショップ・ロフト（一部店舗）・AKOMEYA TOKYO（一部店舗）などで購入可能。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「仙台市（宮城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS
- マグロの解体ショーの出張サービスを行う、仙台サバキ女子。豪快にマグロに刃を入れる女性は、普段は宮城・仙台市にある水産会社でデスクワークを担当している。5か月ほど前に初めて出刃包丁を握り、仕事の合間に練習を重ね、初ステージを迎えた。仙台サバキ女子はマグロのおいしさを伝えるためと先週発足。海外進出も見据えている。
- 2025年7月6日放送 5:55 - 6:15 日本テレビ
- 日テレアップDate！日テレアップDate！
- 24時間テレビでは様々な支援事業を行っている。足に障害がある子供たちでも自分で動かす事のできる車椅子のCOGY。販売元の会社の代表の鈴木さんは一般的な車椅子とは違 って自分で障害のある足を使ってペダルを踏んで動かすことができるのがコギー。一般的な車椅子と比べ座面と背もたれに角度がついているために自然と背中がおされて脚が前に出る姿勢になる。仙台大学の関矢貴秋氏[…続きを読む]
- 2025年7月6日放送 2:45 - 3:45 フジテレビ
- FNSドキュメンタリー大賞令和の開国〜外国人材が握る地方の未来
- 宮城・石巻市で漁師として働くインドネシア人のカシワンさん。日本で漁師となって8年目。船頭の森さんは、漁師を目指す日本人の若者が減る中で2011年からインドネシア人の受け入れを始めた。宮城県内の生産年齢人口は毎年1.5万人のペースで減少していて、漁業従事者もこの20年で半減。その7割が50代以上。
宮城・石巻専修大学。卒業生のうち4割は首都圏に就職し、地元に[…続きを読む] - 2025年7月5日放送 22:00 - 22:30 テレビ東京
- 新美の巨人たち新美の巨人たち
- せんだいメディアテークを設計したのは伊東豊雄。手掛けた建物はいずれも、見る人の心を揺さぶる。多摩美術大学 八王子図書館はしなやかなアーチがつらなって深い森を散策しているような学びの場。杉並区立杉並芸術会館の座・高円寺は可愛らしい温かな光が来場者を包み込む。大阪・関西万博ではメインとなる催事場の設計も。今も第一線で活躍する伊東の原点はせんだいメディアテークだっ[…続きを読む]
- 2025年6月15日放送 20:54 - 23:09 フジテレビ
- Mr.サンデー（ニュース）
- 活発な梅雨前線の影響で激しい雨に見舞われた東海地方。静岡県ではきのうからけさにかけ大雨となった。静岡市葵区鍵穴では1時間に54.0mmの非常に激しい雨を観測。その後は気温が急上昇した。きのう東北地方も梅雨入りしたとみられる。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.