麺の味を調査。スープを入れず、お湯だけで戻した麺を食べ比べ比較する。油揚げ麺で高評価を得たのはサンヨー食品の「サッポロ一番 カップスター 醤油」。丈六達司は「歯応えがあって小麦の香りもする。」、杉本康介は「麺に味が付いてるのでスープとの一体感が増す。」などと話した。ノンフライ麺で高評価を得たのは東洋水産の「マルちゃん正麺 カップ 芳醇醤油」。杉本康介は「高い技術力が必要なストレート麺が良い。」、丈六達司は「小麦と塩のバランスが絶妙。」などと話した。第1位はヤマダイの「佐野らーめん」。青竹打ちと呼ばれる製法で打つもちもちした食感の平打ち麺を完全再現している。丈六達司は「生麺に近い感じで美味しい。」、杉本康介は「水分が多いから透明感が出てツルツルになる。」などと話した。麺は茹でて作っており、コシのあるもちもちした食感を実現している。
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「佐野市（栃木）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月13日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 今回は名字のルーツをたどる。教えてくれるのは名字研究家の森岡浩さん。日本の名字ランキング1位の佐藤。佐藤アナウンサーは佐藤の会にも参加しているという。日本の名字ランキングには佐藤、伊藤、加藤など“藤”のつく名前が多くランクインしているが、この藤を“とう”と読ませる名字は藤原氏の子孫が中心だそう。大化の改新のきっかけともいわれる乙巳の変。中心人物だったのちの天[…続きを読む]
- 2025年11月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県 佐野市
- 佐野市といえば青竹で打ったちぢれ麺に醤油スープが特徴の佐野ラーメン。市内では150軒以上ものお店で味わえる。ハシヤスメ・アツコが調査する。
- 2025年9月23日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 栃木県佐野市にあるカフェジェラオカは激安すぎると家族連れに大人気。毎月最終土曜日はほとんどのメニューが100円になる。毎週末、ご当地アイドルやパフォーマーなどを呼び大人から子供まで楽しめるイベントを開催。カフェジェラオカ店長・岡建典さんは「お客さんにビックリしてもらうのが自分の喜び」などとコメント。
- 2025年9月14日放送 18:00 - 18:55 日本テレビ
- 真相報道バンキシャ！（ニュース）
- 石破総理大臣の辞任表明で動き出したポスト石破レース。戦いの軸とみられているのが前回、石破総理と接戦を繰り広げた高市早苗氏と小泉進次郎氏。次の総理大臣の有力な候補となるだけに注目される総裁選挙。水面下で何が行われているのか。取材で見えた意外な作戦とは。
ポスト石破への参戦をいち早く表明した前幹事長・茂木敏充氏がきのう、出馬表明後初めて地元・栃木に入った。[…続きを読む]
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