他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月19日放送　2:28 - 2:43　NHK総合

RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）

東に太平洋、西に東京湾を臨む千葉県。勝浦のラーメン、タンタンメンを紹介。スープは醤油ベースのかえしを出汁で割ったもの。具材にはタマネギとひき肉が入り、辛味はラー油。生みの親は江澤勉。店は今も営業を続けている。漁師の間で評判となり次第に勝浦の街中に広まった。
富津市竹岡地区は1200人ほどが暮らす小さな港町。竹岡式ラーメンは乾麺を使いスープのベースはチャーシ[…続きを読む]

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2025年2月16日放送　17:55 - 18:00　NHK総合

RAMEN JAPAN 5min．5分で味合う！RAMEN JAPAN 千葉

千葉県のラーメンを紹介。勝浦で愛されているのが勝浦タンタンメン。醤油ベースのスープに麺を投入。特徴である具材は炒めたひき肉と玉ねぎにラー油をたっぷり加えて作る。勝浦タンタンメンの生みの親は江澤勉さん。初代が生んだ味は孫と息子が引き継いでいる。初代が作ったタンタンメンは漁師の間で評判になり次第に勝浦に広まった。富津市の竹岡地区で愛されているのは竹岡スタイルと呼[…続きを読む]

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2025年1月21日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびそらおび

天気クイズ「今月見頃を迎える桜は？」。正解「静岡・熱海の桜」。あたみ桜、沖縄の寒緋桜を紹介。明治4年頃、イタリア仁によってレモンなどとともに熱海にもたらされ、沖縄の寒緋桜と並んで日本列島で最も早咲きで河津桜よりはやく咲く。

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2024年12月5日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅群馬県藤岡市

勝浦名物！ピリ辛い絶品料理。

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2024年11月13日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysふるさと納税関東No.3 千葉県勝浦市 返礼品グルメ徹底調査！

勝浦朝市は日本三大朝市のひとつに数えられている。「おさかな村」で勝浦市のNo.1返礼品グルメを探す。勝浦のNo.1返礼品グルメはサバの加工品。今まで注目されていなかった規格外のサバをふるさと納税の返礼品にしたことで大ヒット。
「割烹 中むら」は勝浦漁港直送の魚介を使った料理を提供している。「鯖灰干御膳」は厳選したサバの半身、茶碗蒸しなどが楽しめる豪華な御膳[…続きを読む]

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