東京はミシュランの掲載件数が世界1位。調査したのはマシンガンズ。マシンガンズは「鮨 桐紋」を訪れた。完全予約制でカウンター8席のみ。メニューは2種類のおまかせコースのみ。通常コースは3万3000円。日本一高額なコースは「極OMAKASEコース」で全20種。1缶4～5万円のキャビアや1kg、4万円の大トロ、1箱20万円以上のウニなどを使用している。マシンガンズは大トロの握り、カラスミとホタテの磯辺巻き、白トリュフの茶碗蒸しなどを味わった。「極OMAKASEコース」の値段は1人35万円。世界で最も高額な鮨としてギネス世界記録を認定。5位、銀座 嘉禅 20万円。4位、Furuta 22万円。3位はスペインにあるSublimotion 26万5650円。鮨 桐紋は2位だった。世界1位を調べるために小野島徹と餅田コシヒカリがデンマーク・コペンハーゲンにやってきた。お店は「ALCHEMIST」。オーナーシェフのラスムス・ムンクさんは世界一のシェフに輝いたトップシェフ。小野島徹らは「パーフェクトオムレツ「チーズと生ハムのフライ」などを味わった。このレストランでは5つの部屋を移動しながら各部屋の空間と食事を楽しんでもらえるようにしている。
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「北新地（大阪）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月1日放送 5:40 - 5:50 NHK総合
- NHK映像ファイル あの人に会いたい（NHK映像ファイル あの人に会いたい）
- 佐川満男さんは歌手や俳優として活躍し、連続テレビ小説「マッサン」などに出演した。佐川さんは絵を勉強していて、高校を中退して目標を見失った時「廃品」という絵を描いた。佐川さんはロカビリーブームで歌手となり、昭和35年レコードデビューして「無情の夢」が大ヒットした。佐川さんは結核とネフローゼになり人気が衰退したときに、「今は幸せかい」を自主制作し、紅白歌合戦にも[…続きを読む]
- 2025年1月29日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！東ブクロ、両親に別荘を買う。第4話～オヤジと僕と、時々、オカンともなか～
- 東ブクロが父の夢、静岡県に富士山が見える別荘を買う企画。今回の物件は静岡県富士市の4LDKマンション。築5年で約92平方メートル。値段は3280万円。予算2000万円からはオーバーしている。東ブクロは20歳で父親に芸人の夢を明かしたという。30歳までに売れなかったら実家へ戻る約束だったが、26歳でキングオブコント準優勝し約束を果たした。しかし数年後、東ブクロ[…続きを読む]
- 2025年1月12日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 超無敵クラス天才高校生ファーマーに密着
- 高校生ながら北海道で珍しい野菜を育て、北海道大学の教授にも認められる知識と腕前を持つ高校生ファーマー・中仙道怜くん。地元・栗山町のために新たな特産品を作るべく、研究を続けている。自分の野菜でご当地バーガーを作ったり、芋の達人に長芋作りを教えてもらったお礼に得意の手料理で振る舞ってきた。今回は北海道を飛び出して武者修行の旅に密着。前回のオンエアから反響があった[…続きを読む]
- 2024年12月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（番組宣伝）
- 報道特集の番組宣伝。大阪病院放火殺人から3年。亡くなった院長の妹がたどり着いた答えとは。
- 2024年10月24日放送 1:35 - 2:05 日本テレビ
- 東野・岡村の旅猿26〜プライベートでごめんなさい〜（黒田プロデュース 鳥取県の旅）
- 市場で購入した貝や干物を調理してもらうため、黒田知り合いの居酒屋「上月」を訪れた。黒田は10年以上前にお店のひなちゃんと北新地のラウンジで知り合ったという。
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