他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月21日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

かまいまち山手線 行列グルメ 大入グランプリ

続いて紹介するのは五反田の陳家私菜 五反田店。大入りグルメは元祖頂点石焼麻婆豆腐。石鍋で最後まで熱々のまま。30年前に開発された石焼麻婆豆腐の発祥店で、他にも日本初の中華料理を開発しているそう。辛さの秘密は本場四川で買い付けているという花山椒や豆板醤に25種類の香辛料。豆腐は特注のソフト豆腐で、鶏ガラスープで煮込まれている。ランチタイム限定でごはんやサラダな[…続きを読む]

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2025年6月27日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

「タイごはん泉州屋台」はオープン直後から満席。人気の秘密は？注文スタイル。タイ屋台で一般的なご飯の上におかずをのせるスタイル。6種類から選べる。1番人気はカオマンガイ。ニンニクベースのスープで煮込んだ鶏肉と鶏のスープでじっくり炊き上げたタイ米との相性がバツグン。このお店はタイでも有名。タイのテレビや雑誌で取り上げられることもある。タイ政府認定レストランでもあ[…続きを読む]

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2025年4月20日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチシュー1プレミアム

最初の舞台は「池袋 中国家庭料理 楊」。伊沢さんのオススメは「汁なし担々麺」。酒井さんの問題は「ゆうこりんが歌う曲に出てくる計算式を答えよ。ユメ＋キス＝？」。正解は「恋のシュビドゥバ」。伊沢さんからの問題は「本場四川のホイコーローでキャベツの代わりに入っている野菜は？」。正解は「ニンニクの葉」。ゆめぽてさんの問題は「若者間で流行っている『かわいい』などの意味[…続きを読む]

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2025年3月1日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！超一流中華料理人がジャッジ！！Cook Do従業員 イチ押し商品TOP10

8位は「四川式回鍋肉用」230円。中国産とタイ産の唐辛子を使った自家製豆板醤をベースにしている。

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2025年1月4日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？トレンドスタディ

横浜中華街にお店を構える成簽尚萬では、本場四川で食べられている串鍋スタイルで麻辣湯を味わえる。80種類以上の食材から自由に選べ、見た目の華やかさと食べやすさで女性に人気。南條庄助は、しび辛やけど具材とスープの相性が抜群においしいなどとコメントした。

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