旬のジャガイモとタマネギを大きめに切り、ジャガイモから炒める。細かく切りすぎると、うまみや栄養が逃げやすくなるため、なるべく大きめにカットするよう教わったという。タマネギも加えて炒め、酒やみりんなどを入れて味付けする。甘めの味付けにするため、砂糖は多めに入れる。豚ロースを加えて煮込む。味見をして、味を調整すれば、肉じゃがの完成だ。
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「坂東市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！冷蔵庫から知られざる県民性をのぞき見
- 茨城のナゾ、ご当地食材”ざっこ煮”に、ご飯に合う“みそピー”とは？茨城の珍ご当地食材が続々登場。ご家庭の冷蔵庫を覗き見し秘密を解明。さらに今週はカラダWEEK、「“夢中”で、カラダを幸せに！」のため栄養満点の地元グルメも紹介。
- 2025年7月27日放送 5:50 - 8:28 テレビ朝日
- グッド！モーニング1週間NEWSまとめ
- スズメバチが厳しい猛暑で活発化。北海道根室町ではソフトテニスの大会中に「スズメバチに刺された」と消防に通報があった。大会には小学生を含む250人が参加していて、10代から70代の男女17人がスズメバチに刺された。スズメバチ駆除業者には7月からお盆にかけて依頼が相次ぐ。攻撃的といわれるキイロスズメバチは、1匹の女王バチが2万個から3万個もの卵を産む。松原産業の[…続きを読む]
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