大根のテレビ情報 | 地球を笑顔にするWEEK | THE TIME’(2025/05/01(木)04:30)

「大根」のテレビ露出情報

横澤夏子が取り組んでいるSDGsは、野菜を無駄なく食べること。ブロッコリーの茎はポテトサラダに、大根の葉はチャーハンに入れて美味しく食べているという。4月28日（月）～5月4日（日）は「地球を笑顔にするWEEK 2025春」。

2026年2月6日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅旬の食材を使った！あったかレシピSP: 徳永ゆうきが千葉県銚子市でご飯調査。周辺を散策すると大根農家が多いことに気づく。すると、徳永ゆうきに気づいた常世田さんが、大根をみせてくれた。銚子のさわやか大根は皮が薄くみずみずしいのが特徴。常世田さんはロマネスコも栽培している。
常世田さんがご飯を見せてくれた。食卓には鮭の西京焼き、大根の味噌汁、茹でロマネスコ、銚子さんの醤油を使った醤油焼きそばが並んだ[…続きを読む]