他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月20日放送　18:00 - 18:52　テレビ朝日

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん

放送600回の今回はさいたま市でニラを栽培する田中さんの畑にやってきた。ニラの旬は7～11月あたり。田中さんは税理士事務所に勤務していたが、4年前に脱サラして農家になった。ニラは暑さ寒さに強く害虫がつきにくい。田中さんは師匠の神田さんにノウハウを教えてもらったという。

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2025年7月18日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード1010年目突入！スペシャル

タサン志麻がコストコで購入した商品でアレンジ料理を披露。3品目は味噌汁一択のしじみがまさかのフレンチになった「ナスのステーキ しじみのブールブランソース」。野呂佳代は「こんなにしじみが凝縮されてるとは思わなかった」などとコメントした。4品目はパサつきがちなむね肉をオーブンでしっとり、オリーブが効いたタプナードソースが入った「鶏むね肉のベーコン巻き タプナード[…続きを読む]

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2025年7月17日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！飯尾のサイコロめし

舞台は東京・江東区のサンロード中の橋商店街。残る1つのオススメ食材は八百大の小松菜。サイコロの6面がそろった。サイコロを振り、食材はゆば、鶏レバー、アジに決まった。

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2025年7月16日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！開店から閉店まで行列の秘密を調査

5月30日にオープンした埼玉・小川町にある「道の駅 おがわまち」で開店から閉店まで徹底取材。午前9時の開店から5分、約100人が来店したのは農産物直売所。小川町の近隣でとれた朝どれ野菜など約100種類が並ぶ。毎朝とれたてを直接持ち込むため新鮮で安い。売場の店員に加え生産農家が野菜を販売している。この日のおすすめはゴールドラッシュ、深谷ねぎなど。生産者から野菜[…続きを読む]

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2025年7月15日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

カズレーザーと学ぶ。カズと学ぶ 食の超最新研究

東岡山工業高校では、好適環境水を使って生徒たちが2年前から授業の一環で行っていることがある。それは、魚を養殖しながら水耕栽培をするという。高級魚タマカイを好適環境水で養殖しながら、隣でバナナを栽培。山本先生が研究しているのは、農業と漁業を同じ水で同時に行う”農漁システム”。従来の養殖や農業に比べ約90％節水が可能で、化学肥料も不使用なため長期的に見てもコスパ[…続きを読む]

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