他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月5日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライトWBS X 下水道資源

横浜市港南区の畑。農家の皆川さんほうれん草や小松菜といった野菜を育てて販売しているが、いまある大きな悩みが。それは肥料価格の高騰。肥料には作物を効率的に栽培するために必要な成分窒素やリン、カリが含まれているが、日本はほぼすべてを輸入に頼っている。円安や輸送コストの上昇、国際情勢によって価格が高止まりしている状況。そうした中、いま皆川さんが期待を寄せているのが[…続きを読む]

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2025年3月5日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.気になる！

東京・足立区にあるJAの直売所「JA東京スマイル農産物直売所あだち菜の郷」、地元で取れた野菜が安く買えると10時の開店と同時に多くの人が集まる。1キロ当たりの価格を全国の平均小売り価格と比べると8割ほど安く販売されていた。東京・足立区の直売所に野菜を卸している農家を訪ねると、そこにはサッカーコート3分の1ほどの広さの農園が。家族で経営するこちらの農園では小松[…続きを読む]

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2025年3月4日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県八街市

農家の知り合いが営むというレコーディングスタジオ「Why Nuts？」に移動、にんじん農家夫婦に料理を披露してもらった。音楽ホールに農園を併設、農業体験の講師をしているという。たっぷりの野菜を煮込んでうどんを加えた煮込みうどんには、にんじんの細切りを揚げたかき揚げをトッピング。甘味が強い「ひとみ五寸」はごぼうを使わないきんぴらに仕上げた。ほかに夫婦の農園で生[…続きを読む]

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2025年2月27日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

スーパーマルサン・青果部門チーフ長・板清さんは「天候不順の影響を受けやすい葉物類。連動して相場も上がってしまう」。立川市の農家を取材。カラフル野菜の小山農園・小山さんは「40日ぐらい雨が降らなかったことがあったし、2月の大寒波がありダブルパンチがきいている」。「規格外」の野菜が人気。Onacasitaでは規格外野菜を積極的に取り扱う。キャベツをまとめ買いする[…続きを読む]

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2025年2月24日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ

有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋

朝心誠は残り30分であと3品作るという。出汁を取り、いろいろな野菜などを入れたら塩炊きちゃんこ鍋が完成。小松菜と白菜を茹で、おひたしが完成。最後の1皿は、キュウリにトリガラスープの素、塩昆布、ごま油を混ぜた、やみつききゅうり。こうして6品の料理が完成し、力士たちが夕食を味わった。

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