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「小林薫」 のテレビ露出情報

連日行列の人気店で穴子を堪能する3人。穴子の白焼は塩の上にわさびを転がし、それを乗せてたべるそうで、3人は脂が乗っていてフワフワだが焼き目がパリパリで美味しいなどと話した。あなごめしの特上は噛んだ瞬間にあなごの脂と旨味が口に広がり、粉山椒をかけて食べても美味しいそう。またごはんは穴子の頭と骨で出汁をとった味付きで、店秘伝のタレで焼き上げた穴子との相性が抜群とのこと。また調理方法は蒸すことも煮ることもせず、穴子の持つ脂文で焼き上げる地焼きという方法をとっているそう。六平は120年変わらぬ素朴さがあるなどと話した。お会計は店主の厚意で飲み物と白焼代が除かれ、合計1万20円を割り勘で支払った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月21日放送 5:40 - 5:50 NHK総合
NHK映像ファイル あの人に会いたい(NHK映像ファイル あの人に会いたい)
唐十郎は昭和15年台東区生まれで父親は教育映画の監督プロデューサーをしていた。幼い頃は無口だった。高校1年生の時に寺山修司さんの作品に衝撃を受け戯曲を寺山修司さんい一方的に送った。その後寺山修司さんに会い薫陶を受け演劇の世界にのめり込んだ。明治大学で演劇を学び1963年劇団を結成した。1967年花園神社で初の紅テント公演を行った。1978年大河ドラマ黄金の日[…続きを読む]

2024年9月12日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっと#わたしのイチオシ
虎に翼に出演している松山ケンイチにインタビュー。松山ケンイチから見た寅子について「人が遠慮してできないこともできちゃう人」などと話した。立場の変化とともにどうなっていくのかについて「穂高先生ができなかったところをどう自分が最高裁長官のときに成立させるかみたいなところである種の焦りみたいなものも出てくる」などと話した。

2024年7月12日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国マツコに捧げる夏あんこ
CM前から引き続き、夏に食べたい絶品あんこスイーツを紹介。最後は「お酒と相性抜群!大人の夏あんこ」。別番組の収録のため平子祐希がいなくなり、大久保佳代子が1人で訪れたのは麻布十番にある「天のや」。食べログ喫茶店百名店2022に選ばれ、小林薫もお土産に持っていくという「わらび餅」(810円)が名物だが、お菊の方(お好み焼き・1680円)も人気でミシュランガイド[…続きを読む]

2024年6月4日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!タブロイド
昨日、映画「プロミスト・ランド」の完成披露上映会が行われた。映画は東北の山を舞台に、2人の若きマタギ(狩猟を生業とする人)の姿を描いている。佐藤浩市さんの息子の寛一郎さんは、撮影中に本物のクマに遭遇したという。映画は今月29日公開。

2024年5月25日放送 13:50 - 14:50 NHK総合
土曜スタジオパーク伊藤沙莉 仲野太賀 虎に翼
「虎に翼」をまとめた。猪爪寅子が主人公だ。とらちゃんがあだな。佐田優三は弁護士を目指している。寅子は大学に入学。法律を学んでいく。父が贈賄の容疑で逮捕された。無罪を勝ち取った。寅子はある考えに至る。きれいな水を正しい場所に導かなければいけないと寅子はいう。試験に合格した寅子。優三は試験に落ちた。弁護士の夢はあきらめた。工場で働くことになる。おいたちや信念やか[…続きを読む]

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