サムライマックが大ヒットした秘密を鬼越トマホークの2人が調査。2人は千葉県山武市のスターゼン株式会社を訪れた。日本のマクドナルドで提供されるビーフパティの2/3を生産する会社で、マイナス20℃以下の部屋に約100トンの肉が保管されていた。この量が1日で無くなってしまうという。美味しさの秘密は解凍方法にある。特注の高周波解凍機を使う。一般的には電子レンジで解凍するが、電子レンジのマイクロ波は厚みのある肉では中心部に届かず、解凍ムラが生まれ旨み成分が流れ出てしまう。中心部まで届く高周波を使うことで旨み成分を逃さないことが可能となった。解凍したブロック肉をミキサーにかけ、1分間で1400枚も成型。1枚ずつ人の目でチェックした後、130秒で超急速冷凍し、全国のマクドナルドへ発送される。
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「山武市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月6日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- アップグレードゴルフ（アップグレードゴルフ）
- 続いては3人のフィジカルをアップグレードする。登場するスペシャリストは常住充隆さん。小野寺さんはラウンド後に腰が痛くなるという悩みを持つ。ゴルファーは腰痛持ちが多く、腰痛に関係する筋肉は股関節周りと骨盤周りで今回はその筋肉をほぐすエクササイズを紹介する。1つ目は足を広げて両足の膝をつける運動で10回ほど繰り返す。またこの状態で座れる人は股関節の可動域が広い。[…続きを読む]
- 2025年3月25日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らないいちごの世界）
- マスターベリーが訪れたのは、千葉県山武市にある有野実苑オートキャンプ場。ここのいちご狩りは、40分間食べ放題で、全国各地12種類の完熟いちごが楽しめる。マスターベリー流のおいしいいちごの見極め方は、種まで赤いかどうか。種が赤いのが熟している印だという。この日は、32個のいちごを食べた。ベスト1は、ほしうららだった。
- 2025年3月16日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- 千葉県香取市の栗源のふるさといも祭、山武市のMud Land Fest、熊本県菊池市の農業エンタメを紹介。
- 2025年3月10日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- 政府備蓄米の入札に参加するJA福井県。政府が放出する備蓄米は全部で21万t。第1弾として青森県産「まっしぐら」や宮城県産「ひとめぼれ」など15万tが市場に出される。入札はあさってまで。落札されたコメが店頭に並ぶのは今月下旬以降の見通し。全国のスーパーでのコメの販売価格は5kgあたり3952円と9週連続値上がり。栃木県さくら市のコメ農家。去年12月時点で202[…続きを読む]
- 2025年3月7日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
- ガイアの夜明け激変！外食サバイバル
- 日本サブウェイを買収したワタミ。ワタミでは全国7箇所に有機農場を持っており、そこでとれる野菜でメニュー開発を進める計画。試食会には渡邉美樹会長も参加。
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