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「川越市(埼玉)」 のテレビ露出情報

外国人観光客に人気の川越では和食ブームも相まって金笛が人気となっている。創業から200年以上・金笛しょうゆは伝統的な木桶仕込みを現在も続けている。5年前醤油を活かした料理やスイーツの飲食店と工場見学を組み合わせた「金笛しょうゆパーク」をオープン、毎月200人以上の外国人が訪れた。人気の秘密は社長主催イングリッシュツアーでSNSで話題になり明治時代から使われている原料庫で醤油づくりが学べる。蒸した大豆と炒った小麦と種こうじを加え3日間寝かし塩水を加え木桶で発酵・熟成する。見学の最後には素材・熟成期間の異なるしょうゆの食べ比べがあり、イギリスの女性は黒糖が入ったスイーツにかけるしょうゆを気に入り食べていた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月23日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
土曜はナニする!?本日開店!寿姉妹
阿佐ヶ谷姉妹が今日オープンの店をお祝い。紹介するのは埼玉・川越市の「サウナ横綱」。サウナ併設のちゃんこ鍋専門店で元力士の竹内太一さんがオーナーを務める。サウナでは元力士によるパワフルな熱波を楽しめる他、設置されている「鉄砲柱」でつっぱりや四股の体験もできるという。お店は9時30分過ぎにオープン。ピンクの洋服やアイテムでコーディネートした先着10名にサウナ利用[…続きを読む]

2024年11月22日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
首都圏情報 ネタドリ!首都圏で相次ぐ“闇バイト強盗” 見えてきた「共通点」
8月以降に1都3県で発生した一連の強盗事件。8月末から9月3日まで被害が目立っていたのは貴金属販売店や質店など。その後、さいたま市の住宅が被害に遭った9月18日以降は個人宅への強盗が続く。そして、先月15日の横浜市青葉区の事件では70代の住民が暴行され、死亡。先月17日の千葉県市川市の事件では50代の住民が連れ去られ監禁された。これらの事件をつぶさに取材する[…続きを読む]

2024年11月16日放送 21:54 - 22:52 テレビ朝日
サタデーステーション(ニュース)
異常な大雨が頻発する中、いかに早く検知できるかが安全確保のカギになっている。埼玉県和光市、ことし7月31日、関東にことし初めての記録的短時間大雨情報が出た。埼玉県の広い範囲を中心に激しい雨が降り続き、各地で冠水が発生。冠水をいち早く把握するためおとといインターネット上で一般公開された国土交通省の浸水センサ表示システム。戸田市役所では過去に冠水したことのある道[…続きを読む]

2024年11月15日放送 0:00 - 0:30 テレビ東京
じっくり聞いタロウ 〜スター近況(秘)報告〜あることに目をつけて成功した社長
渋谷巧氏が社長を務めるイーグループホールディングスでは11のグループ会社を擁し、年間売上は約140億円にのぼる。本社が入るビルにはトレーニングジム、スターバックスのコーヒーメーカーなどが備えられていた。渋谷氏は高校中退、最終学歴は中卒。工事現場の日雇い労働者として働くも、喧嘩に明け暮れ、18歳の時には刺されて生死を彷徨ったという。考えを改めた渋谷氏は19歳で[…続きを読む]

2024年11月14日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライトトレたまneo
食品の端材をおいしく再生させる過熱蒸煎機の紹介。水蒸気をさらに高温にした過熱水蒸気に熱風を加えおよそ400度で一気に加熱殺菌する。過熱水蒸気とは水を熱してできた100度の水蒸気をさらに加熱し、100度以上の高温にした水蒸気のこと。高い熱量でムラなく温めることができるためスチームオーブンレンジなどにも利用されている。こうした技術を生かして大手牛丼チェーン、吉野[…続きを読む]

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