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「指定野菜」 のテレビ露出情報

即日満席の韓国グルメ、「ナッコプセ」とは。新大久保にあるサウィ食堂では幅広い女性客で満席だった。この店は韓国釜山名物のナッコプセの専門店である。この料理はタコとエビとホルモンを合わせた鍋料理。お客は食感は甘辛い漢字でタコとえびもプリプリしていると美味しいという。ナッコプセは楽天市場が発表した冬のトレンド予測で、ほかほかグルメの注目株として注目されている。一方2026年のトレンド食予測も。生成AIが作り出したような映える食品「AIフード」や、ブロッコリーが上げられた。ブロッコリーは2026年に指定野菜に登録されることが決まったので、価格がより安定して手に入りやすい野菜になることが見込まれているという。デリッシュキッチンの薮内さんは、ブロッコリーのオススメレシビはニラをブロッコリーに置き換えたブロッコリーギョーザなど、今後主役にメインのおかずにブロッコリーが使われていくのではと話した。SNSでもブロッコリーのレシピが多く投稿サれており、ジャガイモの代わりにブロッコリーを使用したブロッコリーコロッケなどもあった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月14日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV(種から植えるTV)
ブロッコリーを収獲しながらその農ハウを学ぶ。社長に代わって収獲担当の南波陽平さんにバトンタッチしてまずはお手本から。ブロッコリーを1人30個収獲となり2人が収獲しているのは高スルフォラファンブロッコリー。スルフォラファンというブロッコリーに含まれる健康成分が一般的なものよりも約1.5倍になっているという。ブロッコリーの消費量は年々増加しており、供給を安定させ[…続きを読む]

2025年5月10日放送 18:56 - 20:54 テレビ朝日
池上彰のニュースそうだったのか!!(池上彰ニュース解説2時間 実は知らない日本のルール)
漁業協同組合は漁業者の助け合いの組織。農家とは違って漁師は漁協に入らないとなかなか漁ができない。ほとんどの沿岸地域には漁業権が定められており、都道府県が免許を与える。免許は個人では取れず漁協などしか認められていない。遠洋漁業の場合は漁協に入らなくても可能。野菜には日本中の産地をリレーしながら1年中供給する指定野菜という仕組みがる。指定野菜の価格が下がった場合[…続きを読む]

2025年4月14日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング独自取材
千葉・柏市のスーパーでは去年9月から毎週土曜日に1袋200円の詰め放題を開催している。野菜は昨年末の高騰をきっかけに高値圏で価格の乱高下が続いており、中でも変動が大きいのはキャベツ。キャベツは価格と生産の安定のため指定野菜に位置づけられているが、指定野菜制度の想定を超えた天候不順が農業現場に影響し、価格の乱高下が起きているという。柏市のスーパーの担当者は「詰[…続きを読む]

2025年3月25日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.なるほどッ!
野菜の高値を乗り切る方法について街の人に聞いた。埼玉県春日部市・マルサン武里店での主婦のコメント。指定野菜の平年比・にんじん、ねぎ、だいこん、さといも、はくさい、キャベツ、トマト(東京都中央卸売市場)を紹介。指定野菜14品目のうち12品目が平年よりも高値となってるという。トマトは平年並み。ほうれんそうは約1割安くなっている。農水省によると、はくさい、にんじん[…続きを読む]

2025年2月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,THE TIME,マーケティング部
2025年の入学入試をマーケティング、いま中学受験者が増えている。過去問題集出版社声の教育社・後藤和浩さんによると「いま子どもが減っているので子ども1人にかけられるお金も増えてきている」という。中学入試での時事問題は抑えていかなければいけないトピックスで最低限知っておくべき常識だという。昭和女子大学附属昭和中学校入試問題では「外国人の日本旅行や外国人旅行者の[…続きを読む]

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