他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月22日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

トマトが高騰しており、イタリアンレストラン イル・ソーレガットではカットトマト食べ放題だったが中止に。シェフの池永陽一さんは、ずっと値上がりが続いていて3倍以上の値段になっている、トマトがうりなので無くすわけにもいかないと語った。青果店 新宿八百屋では1箱999円となり安かった特売時の5倍にまで値上がりしている。トマトの卸価格は19日時点で996円。原因は異[…続きを読む]

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2024年11月20日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（茨城県水戸市）

茨城県水戸市の齋藤さんがご飯を見せてくれた。豚肉、ニンジンなどを炒め、煮込んで味噌で味付け。さつまいもを入れたら「さつまいもの豚汁」の完成。またシルクスイート、干し芋を使って天ぷらの盛り合わせも作った。食卓にはさつまいもの混ぜご飯なども並んだ。

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2024年11月14日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理きょうの料理

「ぶりのすき焼き」を調理。ぶりの皮を除き、切り分けて塩をして冷蔵庫に5分おく。鍋に焼き豆腐・ねぎ・ぶりを敷き詰め、砂糖・しょうゆ・酒を入れて火にかけ、煮立ったら2～3分間火を通す。春菊を入れてさっと煮たら火を止め、粉ざんしょうをかけて完成。たまごはお好みで。

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2024年11月12日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

はんぺん豆腐ハンバーグを紹介。焼けたら1回取り出す。フライパンにだし汁（200ミリリットル）、薄口しょうゆ、みりん（各大さじ1）、塩（適量）、薄切りにしたシイタケ（2枚）、ホウレンソウ（1／2束）を入れてさっと煮る。水溶き片栗粉（各大さじ3／4）を加え、とろみをつける。はんぺん豆腐ハンバーグに餡をかけ、鰹節（2．5グラム）、粉チーズ（大さじ1／2）、粗挽き黒[…続きを読む]

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2024年11月11日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビNEWS

きのう埼玉・春日部市のスーパーを取材すると、白菜が高騰し162円（前年比＋60円）で販売していた。農林水産省発表の白菜の平均小売価格では平年より約2割高。長ネギや春菊などの鍋野菜も軒並み高騰。飲食店からも悲鳴。都内のちゃんこ鍋店では白菜の仕入れ値が例年比1.7倍に。店舗では先週まで白菜をキャベツに変更し提供したが、キャベツも高騰したため白菜に戻したという。今[…続きを読む]

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