東京・小金井市にある店では北海道厚岸産のアサリを使ったボンゴレビアンコが人気だ。国産アサリが1年前から値上がりしているという。埼玉県のスーパーでは、店にアサリがない日もあるという。横浜市のアサリの専門問屋によると、千葉の方で寄生虫のウミグモが発生したり、有明海でも潮流が変わったりして、数が減ったという。国産アサリの漁獲量は、近年、減少傾向にある。寄生虫の発生などが追い打ちとなって、高騰しているという。中国産アサリは味も良く、国産より安いが、2022年に報道された熊本産アサリの産地偽装問題の影響で、中国産アサリを敬遠する客も多いという。横浜市の専門問屋は、国産アサリが安くなるのは考えづらく、現状維持できるように努力していきたいなどとした。
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「有明海」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月18日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 福岡県沖の有明海では養殖のりの収穫作業が始まった。今シーズンの「一番のり」を収穫。福岡有明海漁業協同組合連合会によると生育は順調だという。
- 2024年11月18日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 福岡県沖の有明海で養殖のりの収穫が始まった。有明海では2季連続で記録的な不作となったが今シーズンは栄養分が豊富なことから品質は上々。ノリ生産者・杉野孝夫さんは「順調にいけば、多くの家庭に福岡有明産のノリが届けられる」と語った。福岡有明海漁連は、昨シーズンのおよそ2倍となる13億枚の生産を目標にしている。
- 2024年11月17日放送 17:30 - 18:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 福岡県沖の有明海で養殖のりの収穫が始まった。有明海では2季連続で記録的な不作となったが今シーズンは栄養分が豊富なことから品質は上々。ノリ生産者・杉野孝夫さんは「順調にいけば、多くの家庭に福岡有明産のノリが届けられる」と語った。福岡有明海漁連は、昨シーズンのおよそ2倍となる13億枚の生産を目標にしている。
- 2024年11月16日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびめざど食堂
- 佐賀県の新米「七夕コシヒカリ」と有明海産の焼き海苔を使ったおにぎりを用意。阿部華也子は鮭を頬張り「お米の甘さが引き立つすごくよいのりの香りがします」などとコメント。焼き海苔は有明海産の海苔を風味豊かに焼き上げたもの。西山喜久恵はタツノコの「黒ばら海苔」を使用したのり茶漬けを食し「海苔が本当にいい出汁が出ている」などとコメントした。「黒ばらのり」は摘みたての生[…続きを読む]
- 2024年11月1日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース熊本局 昼のニュース
- 有明海ののり養殖は、毎年、海水温や潮の状況を見て開始する日を決めていて、ことしは熊本県内の15の漁協管内できょう一斉に始めた。このうち、18軒の漁業者がのりを養殖している玉名市大浜町では、500メートルほど沖合にあわせて2万4000枚あまりの網を張る「種つけ」の作業が日の出前から行われた。網の下に取り付けられた袋にはのりの胞子をつけたかき殻が入っていて、海面[…続きを読む]
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