雲仙市の港町、カタクチイワシが捕れなくなり煮干しを作れなくなり、捕れるのはサッパばかり。漁師から相談された、フーディソンのバイヤー荻野さん。カタクチイワシの代わりにサッパを使った煮干し作りを提案し、それをフーディソンが買い取った。サッパの煮干しを持ち込んだのが、魚介類のスープが人気のラーメン店「クラム＆ボニート 貝節麺ライク」。店主が仕込みの真っ最中、通常の煮干しの2倍の量を使っていた。早速商品化、じっくり煮出したスープを一晩寝かせるととろみが付き、最後は塩で味を整えた。そこへストレート麺を入れて、これからの季節にピッタリの「サッパ煮干の冷やし麺」が出来上がった。萩野さんも気になってやってきた。上品な出汁には自信があったものの、それを上手に利用してもらえるかは賭けだったが、上手くハマった味覚のパズル。勢いに乗り、魚ポチでも販売を開始した。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「杉並区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月20日放送 12:10 - 12:15 NHK総合
- ニュース（関東・山梨・長野）（ニュース）
- 参議院選挙はきょう投票日を迎え、関東甲信越の1都9県ではけさから1万2900か所余の投票所で投票が行われている。杉並区内の投票所では午前中から有権者が次々と訪れた。関東甲信越の1都9県でおとといまでに期日前投票を済ませた人は前回の約1.35倍となっている。
- 2025年7月20日放送 12:00 - 12:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 第27回参議院選挙は、今朝から全国約4万4700箇所の投票所で投票が行われている。総務省がまとめた午前10時現在の全国の投票率は6.62％で、前回比0.45ポイント高くなっている。一方おとといまでに期日前投票を行った人は、約2145万人で、前回同時点比532万人余り増えている。選挙戦では、物価高対策が主要な争点の1つとなり、各党とも給付の実施や消費税率引き下[…続きを読む]
- 2025年7月19日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？すゑひろがりずのトレンドスタディ
- 続いてのトレンドは「冷やしラーメン」。年間365杯を15年間食べ続けるラーメンWalker・松本さんによると、予約が取れない人気店「らぁ麺 飯田商店」が手掛けた冷やしラーメンがコンビニでも発売するなど「冷やしラーメン」が夏のブームとなっている。1952年に山形県の栄屋本店で誕生したのが始まりで、夏に冷たい蕎麦を食べるようにラーメンも冷たい物が食べたいとの要望[…続きを読む]
- 2025年7月18日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 東京・杉並区にある都立中央ろう学校でデフリンピックの壮行会が開かれた。この学校に縁のある15人の選手がデフリンピックに出場が内定している。また壮行会では鉄道会社と協力して作成された選手の載ったポスターもお披露目された。
- 2025年7月18日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 大逆風にさらされる自民党。石破総裁は、選挙戦初日は物価高・経済を最も訴えたが終盤戦で最も多く訴えたのは自民党や応援に入った候補者のアピールだった。立憲民主党の野田代表は、第一声ではコメ政策に半分近くの時間を割いていたが今日最も訴えたのはガソリン現在や消費税など物価高・経済だった。日本維新の会の吉村代表は、公示日と同じく身を切る改革など維新のこれまでの実績をア[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.