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「杉並区(東京)」 のテレビ露出情報

雲仙市の港町、カタクチイワシが捕れなくなり煮干しを作れなくなり、捕れるのはサッパばかり。漁師から相談された、フーディソンのバイヤー荻野さん。カタクチイワシの代わりにサッパを使った煮干し作りを提案し、それをフーディソンが買い取った。サッパの煮干しを持ち込んだのが、魚介類のスープが人気のラーメン店「クラム&ボニート 貝節麺ライク」。店主が仕込みの真っ最中、通常の煮干しの2倍の量を使っていた。早速商品化、じっくり煮出したスープを一晩寝かせるととろみが付き、最後は塩で味を整えた。そこへストレート麺を入れて、これからの季節にピッタリの「サッパ煮干の冷やし麺」が出来上がった。萩野さんも気になってやってきた。上品な出汁には自信があったものの、それを上手に利用してもらえるかは賭けだったが、上手くハマった味覚のパズル。勢いに乗り、魚ポチでも販売を開始した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月16日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク(ニュース)
接客を望まない多くの声を受けてオープンしたのが接客を行わない洋服店。デジタル採寸では年齢や身長体重などを入力しカメラの前に立つと、約1分で採寸が完了する。AI顔診断ではシーンやシーズン、職種などを入力しカメラで撮影すると4タイプから分類し服の組み合わせを提案してくれるとのこと。一方接客ありのエリアも設けられていて、店員と相談しながら服を選ぶこともできる。

2025年10月15日放送 20:54 - 21:58 TBS
ニノなのにスマホ・カーナビなしで目的地に行ける!?
今回は、昭和・平成・Z世代に分かれスマホもカーナビもなかったら、どの世代が目的地に1番早くたどり着けるのかを検証する。昭和世代チーム、金子貴俊・椿鬼奴。平成世代チーム、村上佳菜子・塚田僚一。Z世代チーム、みりちゃむ・ゆめぽて。まだ企画を知らない6人からスマホを没収し企画を説明。目指すゴール地点は「茨城県笠間市旭町204-39」。この住所だけを頼りに、どの世代[…続きを読む]

2025年8月9日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチNEWS
連日の猛暑や水不足の中、東京・杉並区の「文山青果」ではナスやキュウリなどの野菜を破格の安さで販売している。この店では形が不良だったり大き過ぎるなどの理由で販売できる「規格外野菜」を販売している。農林水産省によると、今月は白菜やキャベツが例年より安値で販売される一方、ナスやトマトは平年より高値で販売されている。一方この暑さで売上が伸びているのが「そうめん」だ。[…続きを読む]

2025年8月8日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
屋内で日本最大級の規模を誇る「有明骨董ワールド」。不思議調査隊が発見したのは、来場者も首を傾げる謎の骨董だった。約100年前の携帯用蓄音機は25万円。仏具の蓮華の花びらは1個500円。お守りとして購入していく人もいる。取っ手を回すと2つのローラーが回る道具(2万9700円)。約30年前、アメリカのガレージセールで購入。骨董店「タイムマシン」・殿島洋一郎さんは[…続きを読む]

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