他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月3日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.迷いそうだけど行ってみたい路地裏の“迷”店13

東京・表参道の路地裏にある「青山 鶏味座 本店」は炭火で焼いた焼き鳥など鶏料理が自慢のお店。ニンニク醤油のたれに付けて食べる「焼鳥」や、鶏の半身をまるまる素揚げした「ひな鶏の半身揚げ」などもある。中でもランチで食べられる人気メニューが鶏料理店が腕を振るって作り上げた「究極の親子丼」。親子丼にはさらにもう1種類、関西の少しあっさりした和だしで作る親子丼も。京都[…続きを読む]

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2025年1月29日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

きょうのテーマは「限界まで振り切っているもの」。岩崎おすすめの限界まで振り切っているものは「麺尊RAGE 軍鶏そば」。一杯2500円の「ネオ特製軍鶏そば」がおすすめとのこと。麺尊RAGE代表がスタジオに登場、ネオ特製軍鶏そばを作り始めた。かえしは生揚げ醤油など6種をブレンド、スープはブランドしゃもを使用している。トッピングはチャーシュー、東京しゃも、味玉など[…続きを読む]

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2024年12月25日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

今週は3日間で「クリスマスお子様プレート」を作る特別編。ここまで2人は食材を探し求め、東京しゃも・ヤマメ・大蔵大根と言う東京食材を集めてきた。

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2024年12月22日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！47都道府県食材アワード2024

今年最後の放送ということで、これはっていう食材を全国から取り寄せ巨大グルメを作る。鹿児島から取り寄せたのは「ソデイカ」。静岡・三島市から取り寄せたのは「三ツ谷白菜」。沖縄・糸満市から取り寄せたのは「ゴーヤ」。今回は巨大鍋を作る。その他、届いた「相生牡蠣」「にっこり」などを紹介した。料理を手伝ってくれるのは鈴なりの総料理長・村田明彦。城島らは早速調理を開始。鍋[…続きを読む]

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2024年3月10日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅梅が見頃＆絶品グルメ満載！青梅周辺の旅

続いて一行は波岡ら3人がリクエストした「do-mo Kitchen CANVAS」という鮎のオリジナル調味料を使用した料理が人気という店を訪れた。従業員によるとアンチョビの鮎バージョンである鮎ちょびパスタや地元ブランド牛の秋川牛、東京しゃものメニューなどがオススメとのこと。

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