お鍋に粒マスタードを追加。タイを多めの油で焼いていく。ホタルイカを煮込んだものにタイの揚げ焼きをおいて完成。料理名は「水温100℃の水族館」。大久保さんは「泥みたい」と言っていたが食べると「おいしい」とコメントした。
住所: 東京都文京区後楽1-3-61
URL: http://www.tokyo-dome.co.jp/
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