他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月30日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべみたら

朝7時半の東京駅一番街で30人近くの行列を作っていたのは、都内に5店舗を展開するつけめんの名店六厘舎。客の目当ては東京駅限定で味わえる朝つけめんで、7時半から2時間限定のメニューだそう。朝つけめんは通常よりも細めのストレート麺を使っていて、喉越しが良いため朝にぴったりだそう。またスープも朝専用で、店独自の旨味は残しつつもサラッとした口当たりに仕上げているそう[…続きを読む]

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2025年6月29日放送　19:00 - 21:00　TBS

坂上＆指原のつぶれない店東京駅全596店舗 24時間密着調査 今ガチで行列ができてる大人気店

東京駅限定、あさの2時間しか食べられない超人気店をすゑひろがりずが調査。六厘舎の「朝つけめん」は通常スープよりもあっさりとした味わい。麺も中太ストレートを使用している。通常のつけめんは950円だが朝つけめんは750円。出張客の要望で朝つけめんの提供を始めた。

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2025年6月18日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

東京駅の真下に到着。東京駅の真下には、ヤエチカ・グランスタ・東京駅一番街といった地下街がある。魅力は、日本全国のグルメが大集結していること。2人がまずやってきたのは東京駅八重洲口の地下にあるヤエチカ。レストランやお土産など約180店舗が立ち並ぶ都内最大規模の地下商店街となっている。TOKYO CURRY QUARTETは、銀座スイスや奥芝商店などの人気店が揃[…続きを読む]

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2025年6月13日放送　20:00 - 21:48　テレビ朝日

タモリステーション誕生103年 デパ地下 徹底分析

大丸東京店は駅地下とデパ地下の間に境界線を敢えて作らないことでふらりと立ち寄れる百貨店となった。東京駅地下の売り場面積は約2万7000m²以上の広さ。このシームレス化に加え、大丸東京店では1階を人気スイーツの売り場にしている。ロンドンのデパ地下は高級住宅地にありセレブも多く利用している。パリを代表するデパート「ル・ボン・マルシェ」は本館とは別に食に特化した別[…続きを読む]

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2025年6月8日放送　5:50 - 8:28　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

埼玉・松伏町にある「菅野製麺所 松伏工場」を取材。11の生産ラインがあり24時間フル稼働し1日18万食が作られている。全国約3800店舗に麺を届けている日本最大級の製麺所。これまで開発してきた麺の数は延べ2500~3000種類。特にこだわっているのが「熟成」と「麺切」。 熟成ボックスでは麺に適した温度、湿度、時間に設定し水分の偏りをなくしグルテンの形成を促し[…続きを読む]

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