三重・尾鷲市にある小さなイタリアンレストラン。営業日は予約でほぼ満席。尾鷲の新鮮な魚介類を使った料理に魅せられたリピーターも多く訪れる。調理担当は大阪出身の原口開成さん、デザートと接客担当は埼玉県出身の宮舘凛寧さん。原口さんはIT関連の会社を辞めて、宮舘さんは大学を中退しておととしの春、飲食の世界に飛び込んだ。“若いうちは各地で挑戦を続けたい”と、これまで東京、島根、岩手などで1か月〜2か月の短い期間、店を出しながら料理の腕を磨いてきた。2人は東京で出店していた時に“尾鷲に来ないか”と誘ってくれた人たちを訪ねた。仕入れた魚は新たなメニューになり、メニュー幅がかなり広がった。愛着ができた尾鷲での営業も残り1か月余り。更なる挑戦のため来年春からは三重・亀山市に移ることになっている。そんな矢先、原口さんの弟・刀麻さんが妻と共に大阪から尾鷲に移り住み、アメリカンハンバーガーショップを開業したいという。店を弟夫婦にバトンタッチし大好きな尾鷲とは今後も関わりができることになった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「松江（島根）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月19日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（ニュース）
- 各地の今日の最高気温を確認した。主要8都市で全て平年以下となっている。初冠雪が比良山、扇ノ山で確認された。あすの朝の最低気温を確認した。大阪の冷え込みはそれほどでもないようす。北海道はあすは雨で降るとのこと。
- 2024年11月12日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 中国電力は再稼働を計画している島根原子力発電所2号機について、12月7日に原子炉を起動する方針を決めた。今後最終的な検査を行って、原子力規制委員会による確認を受けて、問題がなければ原子炉を起動することにしている。原子炉を起動したあとは、いったん停止して1週間程度検査を行ってから再び起動することにしていて、来月下旬に発電を開始する計画。
- 2024年11月11日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 中国電力は、再稼働を計画している島根原子力発電所2号機について、来月7日に原子炉を起動する方針を決めた。今後、最終的な検査を行って、原子力規制委員会による確認を受けて、問題がなければ、原子炉を起動することにしている。原子炉を起動したあとは、いったん停止して、1週間程度検査を行ってから再び起動することにしていて、来月下旬に発電を開始する計画。
- 2024年11月5日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！かが屋の絵になる写真旅 第7弾
- 5380枚の中から珠玉の写真をお披露目！
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.