1年前まで毎月の赤字30万円、借金2000万円。潰れそうだったラーメン店がアメリカ進出に挑む。10月5日オープン前日、佐瀬社長は鶏ガラのそうじを始めた。オープン直前にメニューを変更したことで仕込みが間に合っていないと聞くや居ても立っても居られず。佐瀬社長が初めてアメリカに触れたのは50年前の学生時代。地元・群馬県桐生市で食べたマクドナルドだった。世界観に衝撃を受け、日本の食文化でアメリカ進出したいという夢を抱き、今年、ロサンゼルスのドジャー・スタジアムに築地銀だこを出店。さらなる夢を持つきっかけとなったのが昨年放送した番組の立て直し企画。仲間とこだわり抜いて作った炭の味を世界中に轟かせる。夢への一歩を踏み出した。全スタッフを交えたオペレーション練習をしようとした際、ホールスタッフが1人も見当たらない事態が。実は午前中にホールスタッフを呼んでいたが、メニュー撮影が長引いたことで就労時間を超え、12時過ぎに全員帰っていた。ホールスタッフの練習なしでオープンを迎えることに。
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「桐生市（群馬）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月17日放送 17:30 - 18:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 今日の関東地方は1都3県で気温25℃以上の夏日を記録。日曜日の今日、神奈川・藤沢市・湘南海岸では晴天にも恵まれて家族連れなどの姿が目立ち、辻堂では最高気温25.1℃を観測して夏日となった。群馬・桐生でも、午後2時前に25.7度を観測するなど島しょ部を含めて東京、神奈川、群馬、栃木の6つの地点で夏日を記録。11月後半とは思えない暖かい1日となった。
- 2024年11月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（群馬県桐生市）
- 群馬県桐生市でご飯調査。宝徳寺の床もみじが名物。
- 2024年11月9日放送 21:00 - 23:10 フジテレビ
- 土曜プレミアム群馬＆茨城のソウルフード 30個探し旅
- 柳沢慎吾が群馬のソウルフードを調査。街行く人に聞き、それに「群馬らしさ」があれば1個扱い。1人からいくつも回答を聞き出すのはOK。舞台は「道の駅まえばし赤城」。挙がったのは赤城山麗で育ったブランド牛「赤城牛」。
柳沢慎吾が群馬の街行く人にソウルフードを調査。挙がったのは江戸時代は徳川幕府への献上品とされていた「下仁田ネギ」、温かい駅弁として人気の「峠の釜め[…続きを読む] - 2024年11月7日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！北関東自動車道 群馬・栃木・茨城 横断SP
- 北関東道始まりの高崎市のおすすめ紅葉スポットは徳明園、期間限定でライトアップがされている。11回目となる高崎駅でタクシー運転手さんにうまい店を聞いていくが30連敗、以前番組で紹介した爆盛カレー「ホルモンさわ」で出会ったSNSで群馬グルメを紹介する群馬のヒグマこと田中豊さんにおすすめグルメを聞いた。高崎駅から北関東道を使い約40分、調べても出てこない穴場の「あ[…続きを読む]
- 2024年11月6日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！東京都民は知らない！？衝撃の北関東グルメSP
- 群馬・桐生市にあるほっかほっか大将には毎日100人以上が訪れるといい、メニュー名はオリジナルのお弁当を考案した人の名前やあだ名だという。「ジュンジ」を考案したジュンジさんの母校は桐生第一高等学校で、同校の生徒はもやしのごま油和えに唐揚げを乗せた「山口」、ピリ辛もやしに唐揚げを乗せた「山ピー」など様々なメニューを生み出している。2009年に卒業した坂本圭祐さん[…続きを読む]
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