問題「築地築地玉寿司から生まれた家庭でも愛される料理とは？」、正解は「巻き寿司」。1970年代初頭、銀座に歩行者天国が誕生したことが始まり。ソフトクリームをヒントに誕生した巻き寿司は大ヒット。山田邦子らは「とろたく巻」「梅きゅう巻」を堪能した。