河口湖駅からスタート。フリップの情報をもとに自分でお店を探す。1つ目は「黄金に輝く!かぼちゃ味噌〇〇歩成」。聞き込みをして「ほうとう蔵 歩成 河口湖店」を訪れた。ほうとうは武田信玄公がこよなく愛したと言われる食べ物。傾斜をつけることで全客席から富士山が見られる。「豚肉入りの黄金ほうとう」を味わった。豚肉、油揚げ、野菜がたっぷり入っている。かぼちゃの甘さで優しい口当たりで、あわびの肝でコクも。
住所: 山梨県南都留郡富士河口湖町
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