他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月19日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「牛肉とエリンギの塩炒め」を調理。牛もも肉を1センチ幅の棒状に切り、塩・片栗粉をふりかけ全体にまぶす。エリンギを長さ半分に切り縦6等分に裂き、長ねぎを斜め1センチ幅に切る。ごま油を熱したフライパンでせん切りしたしょうが・赤唐辛子・牛もも肉・エリンギ・長ねぎを炒め、酒・塩をくわえ混ぜ合わせ、お皿にもりつけたら完成。

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2026年1月15日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ざっくりキッチン

「かさまし牛こんにゃく」の作り方を紹介。まず、牛もも肉・こんにゃく・れんこんを同じ大きさに切る。牛肉を炒めてから取り出し、しょうが・こんにゃく・れんこんを炒める。具材に火が通ったら牛肉を戻し、ハチミツ・しょうゆを入れて炒め煮したら完成。

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2025年12月26日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

牛肉の蒸し煮込みのレシピを紹介。牛もも肉のブロックを調理。調味料はみりん、酒などを耐熱容器にいれて1分レンジで加熱。砂糖と醤油をくわえ、肉をいれて煮汁をまとわせ、密閉してレンジで3分加熱。肉をかえして3分加熱し30分放置する。煮汁に片栗粉をいれて加熱。肉をカットし、とろみをつけた煮汁のタレをつけたら完成。おもてなしにぴったり。

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2025年10月14日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「モロッコ風 牛肉と野菜のスープ」を調理。牛もも肉・にんじん・たまねぎを切る。牛肉に塩・こしょうをかけ、オリーブ油・バターで炒める。肉の色が変わったら、にんじん・たまねぎ・トマトの水煮を加えて炒め合わせ、ミックスビーンズ・カレー粉・水・レモンを入れて弱めの中火で15分間煮込む。パセリをちらして完成。

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2025年8月13日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅東京都清瀬市

清水さんのご飯作りを拝見する。チンゲンサイを使った丼や水菜を使ったサラダなどを作った。作る「チンゲンサイがシャキシャキしている」などと話した。清水さん夫妻は2年前に婚活アプリで知り合い交際1年で結婚した。

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