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「目黒区(東京)」 のテレビ露出情報

おコメの値段が高止まりするなか古米が人気。15%割安。ようやく品薄が解消されたコメ。ベニースーパー・赤津本部長は「昨年と比べると1.5倍くらいの価格差になっている」。総務省小売物価統計によると、コシヒカリとそれ以外の銘柄は5kgあたりの前年同月比で1000円近くも高値に。注目を集めているのが古米。スズノブ・西島代表取締役は「下げながら展開している。15%引き」。古米を求める客も少なくないという。気になるのは味。古米の美味しい食べ方を紹介。1・表面を一皮むく。ザルで酸化部分を剥がすことで香りやツヤの問題を解消。2・新米と古米のブレンド炊き。新米3と古米7の比率で混ぜる。3・備長炭と一緒に炊く。備長炭で消臭効果、ツヤも生まれ甘さも引き立つ。冷水で炊くとコメがゆっくりと水を吸収しふっくら粘りのある仕上がりになる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月24日放送 21:54 - 22:00 フジテレビ
1Hセンス(1Hセンス)
俳優・平岡祐太さんは若手俳優の登竜門のコンテストで優勝、後に日本アカデミー賞新人俳優賞を受賞。幅広い演技で魅了する平岡さんの1Hセンスはスタジオでの「曲作り」。13歳位から始めた曲作り、この日は都内の音楽スタジオで曲作り。これにより作る側の気持ちになるという。

2024年11月20日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
今月から自転車の「ながら運転」や「飲酒運転」が厳罰化された。危険な自転車の運転の実態を調査する。

2024年11月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
甘辛く味付けされた牛肉を生卵で絡めて食べる「すき焼き」。これがいま外国人に大人気。東京・浅草の老舗のすき焼き専門店「ちんや 浅草本店」では半分以上が外国人観光客。最もおいしかった日本の料理というアンケートですき焼きは3位にランクイン。1000円台ですき焼きが楽しめる「しゃぶしゃぶれたす 中目黒本店」にも外国人観光客が増えている。そんな外国人のすき焼き人気に目[…続きを読む]

2024年11月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS
一方でオオズワイガニが豊漁。本ズワイガニは1万円ほどするが、北海道産オオズワイガニはメス450円、オス1490円。えりも漁業協同組合によるとオオズワイガニはおととし頃から突然とれ始め、去年から本格的に漁業を開始。現在1日の水揚げ量7~8トンと増え、安く供給できるようになった。当初は網を破く漁の厄介者といわれたが、すっかり人気者になった。また今年は大きなカニが[…続きを読む]

2024年11月18日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク週刊 首都圏ナビ
ノンアルコール飲料の市場規模が15年前と比べ、約6倍に成長している。提供する飲み物のほとんどがノンアルコールだという東京・目黒区のカフェバー。ノンアルコール生活を送る人たちに人気だという。常連の仁藤直樹さんは4年前にお酒をやめた。家での過ごし方が変わり、レコード鑑賞などの趣味にあてる時間が増えた。息子・瞭太さんは酔っていない状態で色んな話が聞けるので、話して[…続きを読む]

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