高校生考案のスイーツ全4品を紹介。神奈川県・湘南高校2年・佐藤玲奈さん考案「3色キウイのミルフィーパフェ」は、グリーン、ゴールド、レッドの3種類のキウイを使用。やわらかな食感とサクサク食感のコントラストが魅力。きのう、北海道と福岡県から佐藤さんの祖父母が会場を訪れた。
住所: 神奈川県藤沢市鵠沼神明5-6-10
URL: http://www.shonan-h.pen-kanagawa.ed.jp/
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