他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月17日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ

遠くへ行きたい遠くへ行きたい

田中要次が秋田県の北秋田市へ。特産品をセリ農家の斎藤光幸さん。綴子は70年以上続くセリの産地。夏のこの時期に収穫するのは全国的にも珍しい。その田んぼに向かった田中は一緒にセリを収穫した。本来セリの旬は冬から春にかけてだがここではかねてより夏のセリに力を入れてきた。その後田中ははんごろしにしたごはんを丸めてスープで煮込んでいくという。そこにセリをどっさりをいれ[…続きを読む]

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2025年3月24日放送　20:00 - 22:04　テレビ東京

世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団

曲げわっぱりには東北産の天然杉を使う。冬目は硬く曲げわっぱを頑丈にし、夏目は柔らかくご飯を美味しくする。木材は美しい木目だった。ブレンダンさんは剥ぎ取りの猛練習を行った。また、天然秋田杉で曲げわっぱを作ることになった。天然秋田杉は平成25年から資源の保護で伐採が中止されている市場に出回っていない希少材料という。

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2025年3月21日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！どきどき発見！Go！Go！おどろん！

秋田杉の「曲げわっぱ」は表面を削り美しい形になってきた。人の手で1つ1つチェックしながら細かい凹凸も磨き落としていく。面取りが終わったら塗装してさらに磨きをかける。最後に検品しながらフタと本体の色を合わせながら細部まで仕上がりを確認する。

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2024年12月7日放送　22:04 - 22:10　テレビ朝日

私の幸福時間（私の幸福時間）

海に面した秋田県能代市は昔から港を使った交易が盛んで秋田杉の積み出しが地域に豊かさをもたらした。照井勉さん（75）は看板店を経営してきたが、5年前に二男に店を任せ、野菜作りなどを楽しんでいる。週に1～2度の幸福時間が「油絵」。物置を改装した作業場で安くてかさ張らないベニヤ板をキャンバス代わりに描いている。テーマを「雲」に絞り、3年間で100点以上を描いた。[…続きを読む]

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2024年10月30日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県八街市）

続いて市内のカフェ「ぬく森」へ。1階は銘木とよばれる希少な木材からテーブルなどを作る加工場で、作品を販売する直売所にもなっている。建物自体も2か月ほどをかけて自分で作ったという。カフェは2階にあり奥さんが切り盛り。カフェの人気メニュー「バゲットカレー」、1階の一点物の家具から「楠のテーブル」などを紹介した。テーブルはオーダーメイド製作も請け負っており、倉庫の[…続きを読む]

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