他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月8日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

イクラの仕入れ値が去年の1.4倍に上がった「いくら丼 波の」では二色丼を330円値上げすることを決めた。秋サケの漁獲量が去年に比べておよそ2割減少したことでイクラも品薄となり、価格が上昇している。千葉市にある鮮魚店では秋サケの生すじこの販売価格を去年の約2倍となる1280円に引き上げた。カニの価格も高騰しており、築地にある「築地かに祭り」でも値上げを考えてい[…続きを読む]

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2024年11月7日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

街グルメをマジ探索！かまいまち行列ができる即完売グルメ

第3位は東京・築地にある立ち飲み屋さんの金曜限定カレー。お店は築地はじめ鮮魚店さんで魚介をたっぷり使ったものだという。この日は30食を準備した。カレーはスパイスを抑え、海鮮出汁に特化し、その評判はSNSで話題になり海外からも来客が。この日は59分04秒で完売となった。

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2024年11月7日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！NEWS 7

冬の味覚のブリがお得になっている。東京・築地の斉藤水産では、4人前の北海道産ブリの刺身が、平年約5500円に対し今年3500円で販売している。北海道大学水産科学研究院の山村織生准教授のコメントは「最近日本海周辺の海野気温がかなり高めで推移していて、北の方に分布が偏っているため、都道府県の中で最もたくさんブリがとれている状況」と話している。

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2024年11月4日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング（ニュース）

昨日、東京・豊洲市場で移転後、初めての祭りが開催された。ベテランと若手が一緒となり絶品の海の幸で5万人の客をもたらした。その中で目立った渡辺幸雄社長は貝の仲卸業者を営み、19歳から市場で働く大ベテラン。今回、祭りで提供するのはあんこう鍋とわかさぎ揚げ。移転問題で長い間議論が交わされた末に2018年に築地から移転した豊洲市場。渡辺社長は「築地を離れたくなかった[…続きを読む]

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2024年10月30日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．HOT today

庶民の味として愛されるたこやき。タコの価格がマグロ超え。斉藤水産・統括責任者・斎藤又雄さんのコメント。

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