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「納豆」 のテレビ露出情報

京都・右京区の京北地域から中継。京北地域では昔から納豆が食されていて、タレでなく塩で食べるのが定番。また餅の中に砂糖・塩納豆を入れてきなこをまぶした納豆もちがお正月のソウルフードとなっている。きなこをまぶすのは小判の金を再現していて、縁起物としてぴったりだという。現在は手のひらサイズになっているものの、昔は大皿いっぱいのサイズで、一回で食べきれないことから「宝を残す」というげんを担ぐのが地元の食べ方だった。またこの納豆もちはお雑煮の変わりにもなっていて、いまでも正月にお雑煮を作らない家庭もあるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月2日放送 18:05 - 18:50 NHK総合
阿佐ヶ谷アパートメント阿佐ヶ谷アパートメント 2025新春SP
タブレット純さんが新年の挨拶をし群馬・太田市にある蛇専門の動物園から中継していると報告。動物園には国内や世界各国の蛇40種類約200匹を展示している。今回この動物園でアパートのミニチュアを用意して蛇が気に入った部屋が開運となる企画を実施すると説明。タブレット純さんの今年の抱負として納豆のタレの袋をちゃんと切れるようになりたいと話した。

2024年12月29日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
河合隆先生の今年の健康漢字は「非」。胃がんの主な原因のピロリ菌は胃粘膜を攻撃、傷ついた胃粘膜が長い時間をかけがん化することも。近年、別の原因もあることがわかった。ピロリ菌以外の口腔内細菌が原因になるという。口腔内細菌を抑える食べ物は納豆だという。

2024年12月27日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
全国のユニークで美味しいお雑煮を紹介する。香川県のお雑煮をスタジオで試食。香川・高松市の甘味茶屋「ぶどうの木」スタッフと香川県出身・松本明子さんは、香川のお雑煮はあまいししょっぱいです、香川の白みそは他の地域よりも塩味が強いのが特徴とコメントしている。47都道府県の全国のユニークで美味しいお雑煮を紹介の続き。四国・九州・沖縄のお雑煮を紹介。沖縄にはお雑煮文化[…続きを読む]

2024年12月26日放送 15:49 - 18:00 TBS
Nスタここが知りたい!
正月太り経験者1000人に聞くと、平均2.7kg正月休みの期間に増えたという。解消するまでの期間を聞くと、1ヶ月以上が42.8%、解消できなかった人は9%いた。なぜ太るのか、食べ物では、おせち料理は日もちしないといけないので、糖分、塩分が豊富。贅沢にすき焼きや、焼肉を食べる方も多い。お酒も糖分、皆が持ってきてくれたお菓子も糖分や、脂肪分。お正月に大体どういう[…続きを読む]

2024年12月20日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショーニュースをわかりやすく 羽鳥パネル
視聴者からLINEで質問・意見を募集している。パネルコーナーはTVerで配信中。
プロテインはマッチョが体を鍛えるため摂取していたが今は女性や高齢者も健康維持や美容を目的に摂取するようになっている。人気はinバープロテインでタンパク質が15.8g入っている。
たんぱく質は体の約20%で水分の次に多い。たんぱく質は筋肉や臓器を作り免疫や代謝の材料になる。不[…続きを読む]

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