他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月6日放送　6:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

去年10月に渋谷にオープンした「李暁七マーラータン 渋谷サクラステージ店」若い女性を中心に連日大盛況。100種類以上の具材から好みの具材を選んで作れる麻辣湯が人気とのこと。
「COMPHO」は国産米粉を使用したフォーの専門店。ここで味わえる麻辣湯が「北海道産ホタテの麻辣湯フォー」。麺には「亜細亜のかおり」というブランド米を使用し、麻辣スープには海鮮の旨みを[…続きを読む]

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2026年1月16日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN

春雨麻辣湯を紹介する。工程1：コマツナを3等分に切る。工程2：小鍋に水、しょうゆ、酢、顆粒鶏ガラスープの素、酒を加える。工程3：ニンニク、ショウガ、豆板醤、花椒、五香粉、ゴマドレッシングを加える。工程4：緑豆春雨を加えて煮る。工程5：豚バラ薄切り肉、コマツナ、シメジ、水で戻したキクラゲ、モヤシを加えて煮る。

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2026年1月14日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

経塚流麻辣湯を作る。材料は乾燥春雨、花椒、白菜（手でちぎる、ピーラー使用）、豚バラ肉、みそ、コチュジャン、塩麹、酒、キムチ、ラー油（お好みで）。水はいれずに白菜の水分で作る。

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2025年12月22日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！参拝と買い物を楽しめる商店街

福原さんに松陰神社通り商店街でオススメのお持ち帰りグルメ、広東料理 Fooの「青山椒の白い麻婆豆腐」をプレゼント。ラー油の代わりに青唐辛子と花椒で辛味を出した珍しい白い麻婆豆腐。

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2025年12月5日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「麻辣湯」を調理。豚バラ肉・ちんげんさいを切る。がんもどきに湯をかける。花椒をつぶす。ごま油で赤唐辛子・しょうがのみじん切り・にんにくのみじん切り・豆板醤を炒め、豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒める。水・鶏ガラスープの素・塩・酒・しょうゆ・シナモンパウダーを入れて煮立ったらがんも・春雨を加えて弱火で8分ほど煮る。ちんげんさい・もやし・しめじ・うずら卵水煮を入[…続きを読む]

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