角上魚類の魅力3つ目が魚の無料加工サービス。店頭にある鮮魚はどれでも加工無料で、煮魚や焼き魚にしたい場合は2枚おろし、刺し身にして食べたい時は3枚おろしなど客の要望に合わせ切り分けてくれる。さらに骨抜きや皮引きも無料で、調理方法やオススメの魚も提案してもらえる。魚の頭やアラも持ち帰りが可能。
住所: 東京都東久留米市柳窪2-8-16
URL: http://www.kakujoe.com/
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