1日1200個以上売り上げるおにぎり専門店「ぼんご」が作るおにぎりのコツ。ぼんごはふわふわごはんと豊富な具材が人気で、多いときには数時間待ちの行列ができるというおにぎりの美味しさの秘密は炊く前に2時間浸水させること。お米に最大までお米を吸わせてから一気に炊くという。おにぎりを握るときも常にシャリ切り。「ぼんご」で人気の具材ベスト3とマネできるコツを紹介する。第3位は「卵黄（400円）」。1日に200個以上売れるというおにぎり。お家でも簡単にマネができるそう。卵黄おにぎりは冷凍。買ってきた卵を保存袋に入れて冷凍庫へ。1日冷凍させカチカチに凍ったら、白身が先にとけて黄身だけが残る。保存袋に醤油と一緒に入れて冷蔵庫でつければ完成。第2位は「すじこ（650円）」。具材の大きさを切りそろえることがすじこおにぎりを作るときのコツだそう。1番人気は「しゃけ（350円）」。しゃけにも家でマネできるコツがある。しゃけの切り身にハラスを乗せて包んで焼く。ひと手間加えてふっくらした仕上がりになるそう。正解数上位3名にぼんごのおにぎりをプレゼント。
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「豊島区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月3日放送 23:00 - 23:56 TBS
- NEWS23voice23
- 石破内閣は副大臣、政務官などの人事を決定。その大半は岸田内閣からの再任。日銀・植田総裁と会談すると「追加利上げの環境にない」と発言。これを受け、日経平均株価は一時1000円以上反発。電気・ガスの補助金は今月で打ち切り予定だったが、赤沢経済再生大臣は延長を示唆。こうした「イシバノミクス」と呼ばれる経済政策に、国民からは批判の声もある。
- 2024年10月3日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- きのう東京都心では午前中から気温が上昇し、最高気温31.9℃を観測。10月に都心で31℃を超えるのは6年ぶり。カボチャや栗を使った秋の新作パンが並んでいるのは東京・三鷹市にある老舗のベーカリー。例年涼しくなるこの時期はパンがよく売れるというが、思うように売り上げが伸びないという。宮城・仙台市でも最高気温30.3℃を観測し、10月としては初めて真夏日となった。[…続きを読む]
- 2024年10月2日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトWBS X
- テーマ「子供ブランドの戦略」。1985年に誕生したシルバニアファミリー。動物をモチーフとした人形で、ごっこ遊びなどで楽しむことができる。ターゲットは3歳以上の子どもだが大人も夢中になっていた。シルバニアファミリーは、今、大人の間で人気になっている。大人が日常生活にシルバニアファミリーを取り入れることで、癒しを求めているという。SNSから興味を持った大人が、シ[…続きを読む]
- 2024年10月2日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 石川県のブランド牛肉「能登牛」、地元の焼き肉店・能登牛焼肉飛天龍が手掛ける和牛弁当「能登牛極味重」。東京都豊島区の東武百貨店池袋本店で来週火曜日まで開催する「北陸信越展」。ことし地震や大雨の被害に遭った能登半島からもご当地グルメが大集結。金沢のベニズワイガニに北陸でとれたノドグロなど日本海の恵みが豪華に詰まった鹿渡島定置「能登の網元海鮮弁当」。ウミネコパーラ[…続きを読む]
- 2024年10月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 東京・北区の「お菓子の種屋」では、うまい棒やソースせんべい、ヤングドーナツなどの値上げが続き、約60年勤務する店員も値段を把握しきれなくなっていた。豊島区にある老舗「上川口屋」では、コロナ禍を経て外国人客が急増するも、値上げで子どもの足が遠ざかったという。江戸川区の「トミーショップ」には、平日でも子どもたちが途切れることなくやって来る。店は、2年前にリニュー[…続きを読む]
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