原材料の違いや製造工程の少しの変化で甘口・辛口にも変わる。味を追求する一方で日本酒の消費が低迷する現状に変わりない。この日はコラボ商品の打ち合わせ。阿部さんの姿勢がアパレルメーカーの目に止まりコラボが実現した。今回のコラボでも挑戦は忘れない。今回のコラボでは水のかわりに貴醸酒を入れる。飲み手を増やす阿部さんの取り組みはこれだけではない。作っていたのはクラフトコーラ。行き着いたのは日本酒の技術を使って作るクラフトコーラだった。その目は海外にも向けられている。海外への日本酒の輸出量・金額は右肩上がりで阿部酒造の日本酒も人気。しかし課題となるのが生産体制。設備も人でも足りないなか、飲み手を増やすため奮闘する阿部さん。思いを直接消費者に届けられる日がやってきた。阿部さんの取り組みは全国・海外にも広がっている。酒作りを学び高い評価を受けている。飲み手を増やす取り組みの1つ。既存の蔵を守るため日本酒の製造免許を新規に取得することが規制されていることから独立しても日本酒を作ることができない。その現実に直面しても独立を目指す人を受け入れている阿部酒造。阿部さんは技術を持つ人が増えていくことに意味があると信じている。
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「豊洲（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月1日放送 22:30 - 23:24 フジテレビ
- グータンヌーボ2（グータンヌーボ2）
- 田中みな実、長谷川京子、西野七瀬のグータン。前回のグータンSPは西野が欠席だったため約1年ぶりの再会となる3人。その間に西野は結婚した。結婚して変わったことについて聞かれた西野は「でもまあ名字が変わるとか。区役所とかで全部変更して」と語った。
- 2024年6月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！金曜3姉妹のおしゃべりさんぽ
- 久本雅美さん、SHELLYさん、王林さんが東京駅で各世代に刺さるスポットを探す。丸の内側の地下街にはバター専門店の大胆スイーツ。ジャパンフードセレクショングランプリのもちいなりなどまだまだ見どころが満載。東京駅から雨に濡れずに丸ビルへ。地下1階のマルチカが去年リニューアルオープン。創業66年豊洲の仲卸業者が営む海鮮のお店「魚河岸 山治」、京都発祥のあんこ屋さ[…続きを読む]
- 2024年6月25日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！取材center24
- イーロンマスク氏に12人目の子どもが誕生。マスク氏は「少子化問題は温暖化よりも人類にとって大脅威」とみていて「大家族を作りましょう」と呼びかけている。マスク氏は2002年に作家の女性と結婚し、離婚までに6人の子どもに恵まれた。その後、結婚せずにカナダ人歌手と3人の子どもをもうけ、マスク氏が創設した会社の幹部のパートナーと2人の子どもを授かり、今回12人目が生[…続きを読む]
- 2024年6月24日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
- 100カメ（100カメ）
- フジロックフェスティバルの舞台裏に密着。会場は新潟県湯沢町にある苗場スキー場。面積は東京ドーム約14個分で全11ステージが設置される。2023年7月に開催された際は来場者数がのべ11万4千人を記録。今回はステージ、バックヤード、運営本部にカメラを設置した。メインステージのグリーンステージは収容人数4万人。7月28日の初日、トップ出番で出演したのはグラミー賞に[…続きを読む]
- 2024年6月24日放送 19:00 - 20:25 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！人気避暑地で飲食店を探す旅
- タカアンドトシ・大栄翔・翔猿・大橋和也が葉山・横須賀で絶品飲食店探し。一行は「ハマズシ」を探し求めて歩いた。ハマズシ（浜寿司）という店は見つけたものの、予約いっぱいで入店不可だった。再び聞き込み。普段、一日1kmしか歩かないという力士たちは、ここから一番近い寿司屋を尋ねた。すると、「フクフク」という名前があがった。歩いて10分ほどの距離だという。そして、フク[…続きを読む]
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