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「豚ひき肉」 のテレビ露出情報

余りがちな食材として圧倒的に多かった声が「キャベツ」。1玉は量が多く、どうしても余りがち。クックパッド編集部の成美瞳子さんが紹介してくれたのは「味見で半分なくなるキャベツの胡麻和え」のレシピで、茹でで固く絞ったキャベツをすりごまや砂糖、醤油などと和えるだけ。ほかにも豚のひき肉とキャベツのみじん切りをあわせ、塩コショウのみで味付けした「シンプル!キャベツたっぷりメンチカツ」もおすすめだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月27日放送 19:00 - 22:54 日本テレビ
嗚呼!!みんなの動物園(嗚呼!!みんなの動物園)
池崎家で11月から預かっているのは元野良猫のブルボン。保護施設で出会った時は大の人間嫌いだった。そんなブルボンのために総勢12人の猫好きさんが池崎家を訪問。そしてこの日、池崎家を訪れたのはダイアン津田。津田は動物が心を許す不思議な力の持ち主。津田は早々にブルボンを撫でることに成功。一旦キッチンで料理タイム。うどん餃子を焼いている間にブルボンはリビングに出てき[…続きを読む]

2025年12月24日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「ほうれん草のそぼろ卵あん」のレシピを紹介。ほうれん草の根を削り取り十字に切り込みを入れる。ため水で洗い4cm幅に切る。皮をむいたしょうがを千切りにする。卵を溶きほぐす。サラダ油でしょうが・豚ひき肉を炒める。

2025年12月21日放送 2:50 - 3:35 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜究極のマーボー豆腐
3人が調理を開始した。ルールは「試作期間1か月」「食材費1皿1000円以下」。料理のテーマは「こだわりの”ひと工夫” うまみと香りが最高峰のマーボー豆腐」。出場者1人目は土田裕美子さん(72)。普段は病院の経理部長をしている。土田さんは自家製のラー油を持参。試作を重ねた結果、イカ×キムチのこれまで作ってこなかった新たなマーボー豆腐を目指す。土田さんは「イカが[…続きを読む]

2025年12月19日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード10(伝説の家政婦 志麻さん)
コストコ食材で志麻さんがクリスマス料理を作る。今回は13品作ると話し、まずは前菜に取り掛かった。皿に敷いたワカメに薄切りを丸めたキュウリやタコを盛り付け。味付けはポン酢とオリーブオイル。七味をかけて「キュウリとタコのポン酢オリーブオイル」の完成。次の料理は、豚ひき肉に薬味と塩・砂糖・みそを加える。シイタケの軸をカットしひき肉に投入し、シイタケに詰める。オリー[…続きを読む]

2025年12月19日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
フレンチの巨匠・三國シェフが教えるフレンチ流の鶏の水炊きを紹介。白菜・ネギ・レタスなどを使用。お肉は手羽元を用意。フライパンでそのまま焼いたら昆布水で1時間~1時間半煮込む。白菜・長ネギ・豆腐を加えて30分煮込んだら完成。吉村恵里子は「すごく国分画て鶏肉の旨味がぎゅっと入ってる。」などと話した。
フレンチ風味噌ラーメンを紹介。まずはにんにく・しょうがなどを[…続きを読む]

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