続いてやってきたのは世田谷の食事処 相州屋。年季が入った軒先のテントに、ノスタルジックな食品サンプルがお出迎え。壁に張られたメニューを見て注文するスタイルで、まさに昭和の雰囲気が残る大衆食堂。お客さんは「小さい頃を思い出す」と話していて、昔を懐かしむ昭和世代のお客さんが多いようだった。学生の時以来20年ぶりに訪れたというお客さんもいて、豚肉などをニンニクとショウガで香り付けたスタミナ定食を注文し「昔と同じで大満足」と話していた。40代のお客さんは実家を懐かしんでかつ煮定食を注文していた。懐かしむ人の一方で、学生のお客さんも多かった。1000円以下の定食がほとんどなので、学生にはありがたいという。白味噌と赤味噌をあわせた煮汁で煮込んださばの味噌煮定食を注文した学生は「おいしい」と話していた。創業当時は甘味屋だったそうで、45年前に定食屋に路線変更したという。当時から近隣の大学生に愛されていたそう。学生が喜ぶうれしいサービスも。何度でも使える大盛りライス無料のサービス券を配っているそうで、使い込まれた券を持っている学生もいた。お米は高騰しているが、学生の懐事情を考えサービスは続けると店主は話していた。お客さんの世代は、昭和生まれ22人、平成生まれ63人だった。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 総務省の家計調査によると、去年の調味料の年間消費支出額は4万9191円と過去最高を記録した。スタジオではMICHIKOさんがオススメする「ベーコン節」を紹介。厳選した豚肉を1か月氷温熟成させ、燻製と乾燥を2週間行い完成させたという。スタジオで試食した八代さんは「美味しい」などとコメントした。
今年の調味料選手権の1位はシーエープラントの「京のお野菜じゃむ[…続きを読む] - 2025年10月20日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜新しいカルボナーラの世界へ♪
- 出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新＆ワクワク！おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん（44）。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん[…続きを読む]
- 2025年10月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県 相模原市
- 神奈川県相模原市でご飯調査。キウイフルーツ農家の長谷川さんに紹介してもらった久保田さんの自宅を訪ねた。久保田さん夫妻、長女夫妻とその孫の5人で暮らしている。この日は、久保田さん夫妻と、長女の夫の寛さんとお昼ご飯。長谷川さんからもらったという米ナスをカット。内側に切り込みを入れる。油をひいたフライパンで焼く。蓋をして、約10分蒸し焼きにしたら、皿に移す。自家製[…続きを読む]
- 2025年10月20日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「舞茸と豚肉のさっぱり炒め」を作る。舞茸を手でさき2時間～半日干す。万能ねぎを切る。フライパンで豚肉・舞茸を炒める。ザーサイを刻み、しょうゆ・酒などを合わせる。炒めていた豚肉と舞茸に合わせ調味料を温めてから合わせる。最後にねぎを加えさっと炒めたらお皿に盛り付けて完成。
- 2025年10月18日放送 14:30 - 16:00 フジテレビ
- 冷え症・むくみ・お肌・高血圧を改善！何歳でもピンピンピン！来週火曜よる7時（何歳でもピンピンピン！）
- 40代女性が豚肉を食べてアレルギーを発症した例を紹介した。検査の結果猫アレルギーだった。気をつけるべきアレルギーについて説明した。
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