他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月21日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島ぶらり旅

今回は新潟県の旅を紹介する。まずは田上町にある椿寿荘を訪れた。ここは元々豪農の原田巻家が接客のために使用していた屋敷で、明治中期の不況の際に小作人に仕事を与えて生活を守るという意図もあって建設された。室内の一角からは障子越しに庭を見ることができ、1枚の絵のような美しい風景を楽しむことができる。続いてやさしい道の駅たがみを訪れた。田上町は県内有数のたけのこの産[…続きを読む]

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2026年3月24日放送　17:10 - 17:45　NHK総合

午後LIVE ニュースーントクシュ～ン

今年は去年の猛暑の影響もあり5月末ごろまで楽しめそうだといういちご。日本はいちごの世界中の品種の半分を栽培している。現在日本のいちごは需要が高まっていて去年の海外への輸出額は54億円余。10年間で12倍以上に増えている。スタジオでは埼玉のあまりんが用意され試食、「うまいしみずみずしい」「口の中が潤う」などといった絶賛の声があがった。試食したいちごは第3回全国[…続きを読む]

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2026年2月25日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．（DayDay．）

美味しいイチゴの選び方について。問題「新鮮ないちごはヘタが」の出題。選択肢のAは「寝ている」、Bは「反っている」。正解は「反っている」。反っているものは収穫直後で新鮮な証。寝ているものは日数が経っているもの。問題「鮮度が逃げにくいのは」。選択肢のAは「アルミホイルで包む」、Bは「ラップで包む」。正解は「アルミホイルで包む」。光合成を防いだり乾燥やカビの最近の[…続きを読む]

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2026年2月18日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysにっぽん港町グルメ！

「こがね牧農舎」では銘柄豚・越乃黄金豚などが買える。「ピカリ産直市場 お冨さん」には新鮮な野菜や果物が並ぶ。藤田さんのおすすめはブランドイチゴ。越後姫は水分量が多く柔らかい果肉が特徴。天使の初恋は越後姫から甘さと大きさを厳選したイチゴ。

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2025年12月3日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅寒い日に食べたい！冬のあったかご飯スペシャル

田園地帯で出会ったのは野菜の収穫をしていた農家の津野さん。野菜や越後姫などを育てている。ご飯を見せて下さいとお願いしてみると、ご家族に確認していただき交渉成立。津野さんご夫婦と一緒に暮らしているのが父の衛さん。まず、作るのは冬野菜たっぷりの鍋大根、ニンジン、白菜、ネギなどを入れて作る。冷蔵庫にはかんずりという新潟の発酵調味料があった。塩漬けした唐辛子を雪の上[…続きを読む]

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