コメの価格が高止まりする中、農林水産省は備蓄米の放出を可能な限り早急に実施することを決定した。備蓄米はこれまで凶作や災害で供給量が大幅に減った時のみ活用してきたが、農林水産省は先月「流通に支障が生じた場合」も活用できるよう制度改正を行った。コメの生産量について、前年比で18万トン増加の見込みに対し、市場の量は約21万トン少ない。価格高騰を招いているとみられている。来週には備蓄米の販売量や条件を販売をできるだけ早めに実施する方針。コメの輸入を増やす動きも出ている。総合商社「兼松」は安定供給のため今年に入り、政府の輸入枠以上に関税を払い海外からコメを輸入している。取引先の外食チェーンや小売業者から「国内産では足りないので海外産を売ってほしい」と要望が強く、安定供給のため決定した。