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「近江町市場」 のテレビ露出情報

サンマの水揚げが福島県でも。南下と共に価格が下がっていくとされている。品川区の鮮魚店では大型サイズが1匹216円。高値が続いていたイカもようやく価格が落ち着く。値段が上がっているのが秋サケ。卵がとれないため高騰しているのがイクラ。目黒区にあるイクラ丼専門店は、先週、値上げに踏み切った。コメや光熱費などが値上がりしたことも要因で、状況によっては今後さらなる値上げの可能性もあるという。さらにズワイガニが解禁。金沢市の近江町市場では一匹1万円を超える超高級品として販売されていた。ただ、お得なズワイガニも出回っている。オオズワイガニはズワイガニと別物。北海道で大量発生し市場に出回るようになった。味は?ズワイガニに比べると、多少劣る部分はあるが、そこまで大差はないという。食べ方はズワイガニと同じ。茹でて身や味噌を味わったり、カニ鍋にしたり、これからの時期にぴったり。
住所: 石川県金沢市上近江町50
URL: http://ohmicho-ichiba.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月23日放送 6:10 - 6:37 NHK総合
北陸スペシャル北陸スペシャル
兼六園の来場者の5人に1人は、海外から来ている。石川県国際観光課の、北口課長にインタビュー。石川県の外国人宿泊数は北陸新幹線の開業で急増していて、2032年には100万人となることを目標としている。外国人観光客が、ハンコをお土産に購入した。内灘町の海を訪れた、外国人観光客にインタビュー。

2024年11月9日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
土曜はナニする!?まさのり一家の秋休み
錦鯉(長谷川雅紀、渡辺隆)とアンガールズ(山根良顕、田中卓志)が金沢と加賀で癒され旅。まずは江戸時代発祥の近江町市場へ。市場で人気のお食事処「じもの亭」を訪れた。激レア海鮮定食「本まぐろ中おち定食」をかけて腕相撲対決。山根、渡辺が勝利した。試食した山根は「中落ち丼とか東京でもあるじゃん、ぜんぜん違う、新鮮さが」、渡辺は「みずみずしい」などとコメント。

2024年11月2日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
秋の味覚の王様、サツマイモ。今日の主役はホクホクした舌触りが特徴の金沢の「五郎島金時」。東京・銀座の「銀座 すが家」は店主の菅谷さんが作る石川県の食材を使ったメニューが評判。五郎島金時は細長くカットし、甘エビをすり身にしたものを巻く。油で揚げればねっとりした甘エビをサクサクの五郎島金時が包む一品に。石川県金沢市にある近江町市場の老舗青果店にも並ぶ五郎島金時は[…続きを読む]

2024年10月4日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタ(ニュース)
これが今年最後の真夏日となるのか。今日、関東各地では10月としては異例の暑さに。東京都心の最高気温は30.4℃、千葉や水戸でも30℃を超える真夏日となった。長引く今年の夏、この暑さで秋の味覚、各地の海産物にも異変が。鳥取県で大量に水揚げされたのは、今が旬のベニズワイガニ。この日は、なんと去年の3倍の水揚げに。また宮城県気仙沼港でもカツオの水揚げが好調。今年は[…続きを読む]

2024年9月19日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
ハーフタイムツアーズ(ハーフタイムツアーズ)
今回の旅人は照英さん。まずやってきたのは金沢・兼六園。日本三名園のひとつで加賀藩主によって造られ国の特別名勝にも指定されている。兼六園を見学した後は後すぐ近くの近江町市場へ。市場内にある魚介を楽しめる人気店市の蔵で大漁海鮮丼を堪能した。
カニを求め福井へ向かう途中、東尋坊を訪れた。国の天然記念物に指定された1kmにもわたる巨大な柱状節理が見所。

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