サンマの水揚げが福島県でも。南下と共に価格が下がっていくとされている。品川区の鮮魚店では大型サイズが1匹216円。高値が続いていたイカもようやく価格が落ち着く。値段が上がっているのが秋サケ。卵がとれないため高騰しているのがイクラ。目黒区にあるイクラ丼専門店は、先週、値上げに踏み切った。コメや光熱費などが値上がりしたことも要因で、状況によっては今後さらなる値上げの可能性もあるという。さらにズワイガニが解禁。金沢市の近江町市場では一匹1万円を超える超高級品として販売されていた。ただ、お得なズワイガニも出回っている。オオズワイガニはズワイガニと別物。北海道で大量発生し市場に出回るようになった。味は？ズワイガニに比べると、多少劣る部分はあるが、そこまで大差はないという。食べ方はズワイガニと同じ。茹でて身や味噌を味わったり、カニ鍋にしたり、これからの時期にぴったり。
住所： 石川県金沢市上近江町50
URL： http://ohmicho-ichiba.com/
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