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「酢豚」 のテレビ露出情報

いつもの定番ごはんを一流料理人の今すぐ出来るテクニックでランクアップさせる方法を紹介する。きょうのシェフは菊池さん。本日ランクアップするのは「春巻き」。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月2日放送 18:05 - 18:44 NHK総合
うなぎのぼりLAB(研究所)発掘!京都のB面
京都・山科区を調査。2~3月にうなぎのぼりになるスポットは「随心院」。小野小町ゆかりの寺として知られる。襖絵「極彩色梅匂小町絵図」がSNSで話題となっている。小野小町の生涯を逸話や伝説とともに描いた作品。若きクリエイター・だるま商店がCGを駆使して精密に描いた。一休さんゆかりの寺として知られる「大徳寺 真珠庵」は長谷川等伯「商山四皓図」、「釣りバカ日誌」作者[…続きを読む]

2025年12月27日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
必見!ヒット商品研究所必見! ヒット商品研究所 ~2025ベストヒットのヒミツ!~
2025年ヒット商品第5位「せいろブーム」。伝統的な調理器具が今年脚光を浴び、家庭で楽しむ人が増えた。調理に油を使わずカロリーを抑え、見た目もカラフルな映え要素がヒットの要因になった。料理クリエイターのりよ子さんにレシピを披露してもらった。みじん切りした玉ねぎと生卵を入れ、甘酢タレに漬け込んだ鶏もも肉を一緒に入れ15分蒸し、蒸し卵と玉ねぎを混ぜ合わせれば鶏も[…続きを読む]

2025年12月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
毎朝欠かさず見るほど旅エプファンだというハライチの岩井勇気さんは、スピッツが好きで愛のしるしや毎日何が流れるかが楽しみだという。岩井さんは旅エプから元気をもらっている恩返しにと、相方絶賛のチャーハンをつくり逆おもてなしをした。岩井さんは楽くんと航くんに甘い食材を使った新しいパスタとドリアをリクエスト。そこで2人が考えたのは豚肉とりんごをあわせたドリア。

2025年11月4日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
今回、失敗しないお家中華のコツを紹介。

2025年10月16日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!飯尾のサイコロめし
サイコロで出た食材で調理。サンマは三枚おろしにした後、小骨を取り除いて一口大にカットして水気をとる。タマネギはオリーブオイルで素揚げ、サンマは片栗粉をまぶして揚げる。次にフライパンでポン酢や酒、みりん、砂糖などを混ぜ合わせてタレを作り、ニラを入れて火を通したら水溶き片栗粉でとろみをつける。そこに素揚げしたタマネギとサンマの竜田揚げを入れて絡めたら「酢サンマ」[…続きを読む]

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