北海道・長万部町から中継。北海道はホタテの水揚げ量が日本一。長万部の沖も養分がとても多いということで養殖が盛ん。湾宝というブランドホタテを町をあげて養殖している。こちらの養殖スタイルは耳吊り。小さい穴がホタテの耳と呼ばれる部分に開いているのが分かる。機械で1mmくらいの穴を開ける。ロープにプラスチックのピンが等間隔に刺さっている。そこに1枚1枚刺していく。ロープは13mで200枚のホタテがある。早い人だと1本10分くらいで完了するそう。この作業をホタテが弱ってしまうので時間をかけずに行う。そして海にロープを吊るす。1年かけて成長する。耳吊り方式は1枚1枚が重ならない。そのためプランクトンを沢山食べることができてホタテが大きくなる。耳吊り前のものと比較すると一目瞭然。長万部町では3・4・5月で2億枚のホタテを養殖する準備をする。そのため春休みになると高校生も手伝う。去年耳吊りしたホタテが食べ頃を迎えているということで試食。「醤油をかけなくても海水の塩気だけで旨味が凄い」とコメントした。
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「長万部町（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月8日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- 有吉くんの正直さんぽ（有吉くんの正直さんぽ）
- 白河清澄を散歩中、矢作が入ったことがあるという「チーズのこえ」の看板を発見。日本で唯一の北海道産チーズ専門店。店主の今野徹さんは、北海道チーズの魅力について、「買う以外のチーズのコンテストでも日本のチーズが賞を獲得するくらいクオリティが高くなっている」等と話していた。何種類歌のチーズを試食させてもらった。海藻入り発酵バターは宮城県七里ヶ浜の海苔と利尻昆布を発[…続きを読む]
- 2025年2月2日放送 2:51 - 3:34 NHK総合
- 道南スペシャル道南食べたい伝え隊！
- 長万部町のビニールハウスでは、土の代わりにサンゴとホタテの貝殻を混ぜ込んでミニトマトを栽培している。
- 2024年12月15日放送 18:30 - 22:24 テレビ東京
- 池上彰と佐々木蔵之介の「世界がわかる」合体ＳＰ（池上彰の激動！世界情勢SP マネーと人はどこへ向かう？）
- 鹿児島・伊佐市にある菱刈鉱山は1985年に採掘が始まり、今も年平均4トン前後の金を採掘している。埋蔵量は約155トンであと35年は採掘できる計算。菱刈鉱山の金の含有量は鉱石1トンあたり約20gで世界トップクラス。北海道の黒松内町と長万部町にまたがる山地ではオーストラリア企業の子会社が試掘権を取得した。静狩金山があった地域で質の良い金が眠っている可能性があるが[…続きを読む]
- 2024年11月20日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング独自取材
- 土肥金山の巨大金塊の時価総額は、約36億円。去年の同時期は約26億円だった。今年に入り、記録的な金の価格高騰が続いている。先月末には過去最高となる1g1万5000円を突破した。大正時代から昭和初期にかけて金の採掘が盛んに行われた静狩金山は1962年に閉山したが、今年2月にオーストラリアの会社が試掘権を取得した。鹿児島県北部に位置する菱刈鉱山は、現在操業してい[…続きを読む]
- 2024年9月24日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- 北海道の長万部町と黒松内町にまたがる広大な山林地帯が、金山開発の調査で、海外企業から注目を集めている。この一帯は、かつて「静狩金山」があった地域で、明治時代に発見され、かつては「金湧く静狩」とも呼ばれたという。その後、1943年に閉山していたが、今年2月オーストラリアの企業の子会社が金などの鉱物の「試掘権」を獲得した。丸金旅館・角健代表は、高齢化や少子化など[…続きを読む]
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